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2015/0115

Twisted Manzanita Prospect Pale Ale (트위스티드 맨자니타 프로스펙트 페일 에일) - 5.7% 트위스티드 맨자니타(Twisted Manzanita)는 미국 샌 디에이고에소재한 맥주 양조장으로 2010년 개업한 비교적 신생 양조장입니다. 총 여섯 종류의 연중 생산 맥주들과 몇몇의 계절 맥주들이 있고,미국 양조장 답게 미국식 에일 맥주들에 전념하고 있습니다. 프로스펙트 페일 에일은 트위스티드 맨자니타가 양조하는유일한 페일 에일로 프로스펙트(Prospect) 라는 명칭은양조장이 위치한 거리의 이름에서 따온 것이라 합니다. 트위스티드 맨자니타(Twisted Manzanita)는 두 가지 타입의 용기,적은 용량은 캔에 큰 용량은 병에 담아 맥주를 출시합니다. 국내에는 현재 이곳의 연중생산되는 레귤러 라인업의 맥주가 들어왔고,특히 페일 에일이나 IPA 류의 맥주들은 시간이 지날 수록홉의 파워가 약해지니 다른.. 2015. 1. 30.
Nøgne Ø God Jul (뇌그네 욀 구 율) - 8.5% 겨울하면 떠오르는 지역이자, 세계에서 가장 북쪽에 위치한국가들 중 하나인 노르웨이의 뇌그네 욀(Nøgne Ø)이 만든 구 율(God Jul)이라는 맥주는 겨울 시즌, 크리스마스 때에 맞춰서 나오는 제품으로 노르웨이어로 God Jul = Merry Christmas 라고 합니다. 뇌그네 욀(Nøgne Ø)의 홈페이지의 소개에서는 자신들이 생각하는크리스마스 맥주의 이상에 가깝게 만든 제품이 '구 율' 이라고 합니다. - 블로그에 리뷰된 뇌그네 욀(Nøgne Ø)의 맥주들 -Nøgne Ø India Saison (뇌그네 욀 인디아 세종) - 7.5% - 2012.10.03Nøgne Ø Global Pale Ale (뇌그네 욀 글로벌 페일 에일) - 4.5% - 2014.08.18 하지만 뇌그네 홈페이지에서도 .. 2015. 1. 28.
Shock Top Belgian White (샥 탑 벨지안 화이트) - 5.2% 크래프트 맥주 매니아와 그냥 맥주는 잘 모르지만 맛있는 맥주를즐기는 소비자들 모두 만족시킬 수 있는 스타일은 드물다고 보지만, 호가든을 위시한 벨지안 화이트(Belgian White) 타입 맥주는양쪽의 수요를 다 맞춰줄 수 있는 맥주라고 보고 있습니다. 미국 출신의 블루 문(Blue Moon)이 벨지안 화이트 타입 맥주로페일 라거류와는 확연히 다른 맛으로 소비자들을 사로잡았는데, 오늘 소개하는 샥 탑(Shock Top)의 벨지안 화이트 제품은블루 문의 경쟁작이나 다름 없는 제품으로 미국에서는나름 인지도도 있고 인기를 구가하는 맥주기도 합니다. 샥 탑(Shock Top)은 2006년 계절 한정 맥주로 처음 출시되었으나반응이 괜찮아서인지 2007년부터 연중 생산으로 변경됩니다. 세계에서 가장 규모가 큰 맥주.. 2015. 1. 26.
Mikkeller Vesterbro Wit (믹켈러 베스터브로 윗) - 4.5% 믹켈러(Mikkeller)의 베스터브로(Vesterbro) 라는 이름을 처음 접했을 땐,워낙에 콜라보레이션이나 괴짜 짓을 많이 하는 믹켈러의 특성을 알기에 '베스터브로' 라는 집단과 콜라보레이션을 이룩한 맥주인 줄 알았으나알고보니 Vesterbro 는 덴마크 수도인 코펜하겐(Copenhagen)의 행정구들중 하나였습니다. 서울로 보면 마포구, 노원구 처럼 말이죠. Vesterbro 지역에 믹켈러가 최근 몇년 사이에 바(Bar)를 하나 냈고대략 20여종의 믹켈러 맥주와 다른 양조장의 맥주를 취급하는데, Vesterbro Wit 은 코펜하겐 믹켈러 바에서 판매되고 있는벨지안 화이트(Belgian White) 타입의 맥주인 겁니다. - 블로그에 리뷰된 믹켈러(Mikkeller)의 맥주들 -Mikkeller B.. 2015. 1. 24.