2015/1225 Evil Twin Freudian Slip (이블 트윈 프레우디안 슬립) - 10.3% 프레우디안 슬립(Freudian Slip)이라는 용어는마음속 은연중에 있던 본심이 밖으로 드러나는 것으로이런 경우에는 스스로 매우 당황할 수 밖에 없습니다. 덴마크 브랜드이자 미국에서 주로 위탁 양조되는이블 트윈(Evil Twin)이 홈페이지에서 설명하길 '세계에서 최고의 맥주는 무엇이냐?' 라고 묻는데,사실 저도 사람들에게 많이 받는 질문들 중 하나입니다. - 블로그에 리뷰된 이블 트윈(Evil Twin)의 맥주들 -Evil Twin Yin (이블 트윈 인) - 10.0% - 2015.02.23Evil Twin Soft DK (이블 트륀 소프트 DK) - 10.4% - 2015.08.23Evil Twin Falco (이블 트윈 팔코) - 7.0% - 2015.09.28 보통 제게 이런 질문을 하는 질문.. 2015. 12. 27. Caldera Pilot Rock Porter (칼데라 파이럿 락 포터) - 6.0% 사람들이 어두운 맥주(흑맥주)계열에 대한 일종의 경외감같은게 있다보니 밝은 색상을 띄는만만하고 편한 맥주들에 비해 취향을 많이 탑니다. 따라서 차려진 어두운 맥주의 가짓수도 많지가 않아희귀한 맥주가 많은 보틀샵(Bottle Shop)을 찾아다니고, 유명 맥주집을 일부러 순방하는 사람들이 아니고서는 다양한 어두운 맥주들을 찾기란 그리 녹록치 않습니다. 가격이 싸서 마셔보면 맹하고 빈 맛이 나는 것도 많고왠만큼 만족해서 마시려면 가격이 부담스럽거나파는 곳이 극히 제안적인 경우가 많습니다. - 블로그에 리뷰된 칼데라(Caldera) 양조장의 맥주들 -Caldera Rose Petal (칼데라 로즈 페탈) - 6.7% - 2014.04.03Caldera Rauch Ür Bock (칼데라 라우흐 위어 복) - 7.. 2015. 12. 25. Rogue Santa's Private Reserve (로그 산타스 프라이빗 리저브) - 5.3% 미국 오레건(Oregon)주의 유명 크래프트 맥주 양조장인로그(Rogue)에서는 매년마다 크리스마스 맥주를 만듭니다.(부두 도넛도 제작하는데니 크리스마스 에일은 너무도 당연..) 산타스 프라이빗 리저브(Santa's Private Reserve)로산타클로스의 고유한 붉은 산타복을 오마쥬한 듯한붉은 색의 엠버(Amber)에일 타입의 맥주입니다. 알코올 도수나 맥주 스타일은 로그의 베스트셀러인아메리칸 엠버(American Amber)와 스펙만 놓고 보면 유사합니다. - 블로그에 리뷰된 로그 에일(Rogue Ales)의 맥주들 -Rogue XS Imperial Stout (로그 XS 임페리얼 스타우트) - 11.0% - 2010.10.10Morimoto Black Obi Soba Ale (모리모토 블랙 오비 .. 2015. 12. 24. Tennent’s Aged With Whisky Oak (테넌츠 위스키오크 숙성 맥주) - 6.0% 테넌츠(Tennent's) 양조장은 국내 인지도는 처참하지만스코틀랜드에서는 나름 잘 나가는 맥주 브랜드입니다. 테넌츠는 Wellpark Brewery 라는 곳에서 만들어지며이곳은 라거와 에일 맥주 모두를 아우르는 양조장입니다. Wellpark 는 C&C Group plc 가 인수한 경력이 있고,또 C&C Group plc 는 세계 맥주 거대공룡 그룹인 Anheuser-Busch InBev 의 자회사입니다. 즉, 테넌츠(Tennent's) 브랜드도 인베브의 일원이며,테넌츠 라거는 스코틀랜드에서 가장 잘 나가는 라거 맥주입니다. 라거와 오늘 시음하는 위스키 오크 숙성 맥주간의 간극 때문인지테넌츠 양조장은 라거,위스키 맥주 각각 따로 홈페이지를 운영합니다. Tennent’s Aged With Whisky Oa.. 2015. 12. 23. 이전 1 2 3 4 5 ··· 7 다음
