2017/0213 Founders KBS (파운더스 KBS) - 11.8% 맥주 매니아들의 시시콜콜한 언어 유희 가운데 하나가오늘 시음할 맥주를 두고 한국방송공사 맥주라고 하는 것인데, 미국 파운더스(Founders) 양조장에서 만든 KBS 라는 맥주는맥주 매니아들 사이에서 끝판 대장 급 맥주들 중 하나로 통합니다. KBS 는 Kentucky Breakfast Stout 의 약자로Bourbon Barrel Aging Stout 의 최강자이기도 합니다. 참고로 이 맥주는 같은 파운더스(Founders) 양조장의Breakfast Stout 를 단순히 배럴에 넣은 버전이 아닙니다. - 블로그에 리뷰된 파운더스(Founders) 양조장의 맥주들 -Founders Dry Hopped Pale Ale (파운더스 드라이 홉드 페일 에일) - 5.4% - 2012.07.29Founders R.. 2017. 2. 19. Fuller's Past Masters 1926 Oatmeal Porter (풀러스 페스트 마스터즈 1926 오트밀 포터) - 7.8% 영국 Fuller's 에서 과거로의 회귀, 옛 맥주를 다루는 시리즈인 패스트 마스터즈(Past Masters)입니다. 1926년은 한창 영국에서 포터가 팔릴 때기이도 하나,Fuller's 양조장에서 밝히길 1926년의 의미는 영국 사람들의 존경을 받는 엘리자베스 2 세가태어난 해이기도 하며, 작년 2016년이 탄생90주년이 되기 때문에 기념을 위해 제작했다는군요. - 블로그에 리뷰된 풀러스(Fuller's) 양조장의 맥주들 -Fuller's London Pride (런던 프라이드) - 4.7% - 2009.11.13Fuller's Organic Honeydew (풀러스 오가닉 허니듀) - 5.0% - 2010.03.05Fuller's ESB (풀러스 ESB) - 5.9% - 2010.03.18Fuller.. 2017. 2. 18. [2017.02] Gaffel Kölsch (가펠 쾰쉬) - 4.8% 독일의 또 다른 쾰슈(Kölsch)맥주인 가펠(Gaffel)입니다. 쾰른은 지역적 특징이 너무 강한 터라 다른 지역의 맥주들이 뿌리를 내리기 힘든 것 같습니다. 제가 쾰른에서 본 다른지역의 맥주는 비트부르거(Bitburger), 크롬바허(Krombacher)등 아주 유명한 필스너들만 있을 뿐 온통 쾰른은 쾰슈맥주 천지입니다. 쾰슈의 종류도 여러가지가 있지만.. 그중에서도 가펠(Gaffel)과 프뤼(früh)의 쾰른내의 점유율이 가장 높은 것 같습니다. 오늘은 쾰른의 아주유명한 고딕양식의 쾰른대성당 앞에있는 라인강변에서 강가를 바라보며 가펠을 마시고 왔는데.. 이건 뭐 여의도 고수부지에서 한강을 바라보며 마시는 소주보다 분위기에 취해서 그런지 세상을 다 가진 기분이었습니다. - 2009년 7월 시음기 - .. 2017. 2. 13. Oskar Blues G’Knight (오스카 블루스 지'나이트) - 8.7% 최근 국내에 수입된 미국의 '오스카 블루스' 양조장 맥주로오늘 시음할 대상은 G'Knight 라 불리는 제품입니다. 2012년 여름에 작성한 리뷰에서도 언급했듯이Oskar Blues 는 크래프트 캔 맥주 전문 취급 양조장으로점원에게 '이거 병 맥주는 없어요?' 는 무의미한 질문이 됩니다. 캔(Can) 용기와는 안 어울리법한 벨기에 에일들,세종(Saison)같은 스타일도 캔에 내고 있습니다. - 블로그에 리뷰된 오스카 블루스(Oskar Blues) 양조장의 맥주 -Dale's Pale Ale (데일스 페일 에일) - 6.5% - 2012.08.23 G'Knight 는 Impreial Red IPA 라고 소개됩니다.임페리얼 레드 에일은 아직 정식적인 스타일은 아니나, 맥주 양조가 & 시음가라면 충분히 이해되.. 2017. 2. 12. 이전 1 2 3 4 다음
