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2018/0219

Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel BA (미켈러 비어 긱 브런치 위즐 BA) - 10.9% 전위적인 맥주들이 많아 함정도 많다고 회자되지만그래도 그런 미켈러(Mikkeller)에서 걸작이라고 평가되는맥주로 Beer Geek Brunch Weasel 이 있습니다. 기본 컨셉은 Imperial Oatmeal Stout 이며,용량에 비해 가격이 650ml 맥주 뺨치는 수준인데, 그 이유를 제조사에서 설명하길 세상에서 가장 비싼커피 원두를 넣어 양조했기 때문이라 밝힙니다. - 블로그에 리뷰된 미켈러(Mikkeller)의 맥주들 -Mikkeller Big Worse (믹켈러 빅 워스) - 12.0% - 2010.11.10Mikkeller 黑 (믹켈러 흑) - 17.5% - 2010.12.20Mikkeller Tomahawk Single Hop IPA (믹켈러 토마호크 싱글 홉 IPA) - 6.9% - .. 2018. 2. 20.
Sweetwater Blue (스윗워터 블루) - 4.6% 애틀란타의 스윗워터(Sweetwater) 양조장에서연중생산으로 출시하는 블루(Blue)라는 맥주는 블루베리(Blueberry)를 넣은 밀맥주 컨셉으로낮은 쓰기(IBU 10)에 가볍고 산뜻하게 마시기 알맞게,(홉은 미국산 Centennial 단일 홉입니다) 맥아도 2-row 페일 맥아와 밀맥아로 단촐하게 사용한,양조장의 언급에는 아침에 갈증해소로 좋은 맥주라 합니다. - 블로그에 리뷰된 스윗 워터(Sweetwater) 양조장의 맥주들 -SweetWater IPA (스위트워터 IPA) - 6.3% - 2012.08.31Sweetwater 420 Extra Pale Ale (스윗워터 420 엑스트라 페일 에일) - 5.7% 양조장이 적은 제품 설명을 쭉 읽다보면 표현 자체가조짐(Whiff), 미묘한(Subtl.. 2018. 2. 19.
Fuggles & Warlock Shiori (퍼글 & 워록 시오리) - 5.6% 캐나다의 Fuggles & Warlock 양조장에서 Liquor Plus 라는주류 업체와 콜라보하여 내놓은 Shiori 라는 맥주입니다. 부제목은 복숭아가 들어간 Peach Sour 이며,알코올 도수는 5.6% 에 홉에서 발생하는 쓴 맛 정도는IBU 8 으로 확실히 새콤하고 상큼하게 마실 맥주입니다. 의외로 들어간 부재료 중에는 유당(Lactose)이 있습니다. - 블로그에 리뷰된 Fuggles & Warlock 양조장의 맥주들 -Fuggles & Warlock The Last Strawberry Wit (퍼글 & 워록 더 라스트 스트로베리 윗) - 4.9% - 2016.05.31Fuggles & Warlock Personas (퍼글 & 워록 페르소나) - 5.0% - 2016.10.29Fuggles &.. 2018. 2. 18.
Tallgrass 8-Bit Pale Ale (톨그래스 8비트 페일 에일) - 5.2% 어렸을 적에 비디오 게임을 즐겼다면 추억에 잠길8-Bit 게임기 캐릭터 느낌을 전체 디자인에 살린미국 톨그래스(Tallgrass) 양조장의 8-Bit Pale Ale 입니다. 개인적으로도 8비트 의 끝시대와 16비트 게임기가성행하던 시절에 비디오 게임을 자주 즐겼으며,가지도 있던 게임 기종은 현대컴보이였습니다. 팩을 꼽지 않고 플레이를 시키면 자체 내장 게임들이로딩되던 다른 기종도 있었는데, 그 시절 플레이하던팩맨이나 갤러그, 서커스 등등이 8-Bit 게임들이었습니다. - 블로그에 리뷰된 톨그래스(Tallgrass) 양조장의 맥주 -Tallgrass Vanilla Bean Buffalo Sweat (톨그래스 바닐라 빈 버팔로 스웨트) - 5.0% - 2016.04.17Tallgrass Velvet Roo.. 2018. 2. 17.