본문 바로가기

국가별 맥주들/미국850

New Belgium Juicy Haze IPA (뉴 벨지움 쥬시 헤이즈 IPA) - 7.5% 미국 뉴 벨지움(New Belgium) 양조장에서 부두 레인저(Voodoo Ranger)시리즈에는 여러 종류의 IPA 들이 포진해있습니다. 부두 레인저 시리즈가운데 가장 기본적인 제품은 West Coast IPA 방식을 따르는 제품이지만, 오늘 시음하는 제품은 이름에서 바로 알 수 있듯 Hazy IPA 를 지향하는 맥주입니다. - 블로그에 리뷰된 뉴 벨지움(New Belgium) 양조장의 맥주들 - New Belgium Ranger IPA (뉴 벨지움 레인저 IPA) - 6.5% - 2012.11.06 New Belgium Snapshot (뉴 벨지움 스냅샷) - 5.0% - 2014.10.18 New Belgium Fat Tire (뉴 벨지움 팻 타이어) - 5.2% - 2015.09.06 New Be.. 2020. 7. 29.
Stone Delicious IPA (스톤 딜리셔스 IPA) - 7.7% 이름이 '맛있는 IPA' 로 직관적으로 해석이 되는 미국의 크래프트 맥주 양조장 스톤의 IPA 입니다. 스톤의 연중생산 IPA 들 가운데 하나인 맥주인데, 홈페이지에 나온 연중생산 맥주들을 살펴보면 하나의 라거를 제외하고는(이것도 사실 홉이 가득한..) 홉 속성이 다분한 페일 에일이나 IPA, Double IPA 들입니다. 보통은 스타우트나 밀맥주류 하나 쯤은 넣을만도 한데, 홉 캐릭터가 강한 맥주들로만 있는건 자신이 있다는 것이겠죠. - 블로그에 리뷰된 스톤(Stone) 양조장의 맥주들 - Stone Levitation ale (스톤 레버테이션 에일) - 4.4% - 2010.10.06 Stone Imperial Russian Stout (스톤 임페리얼 러시안 스타우트) - 10.5% - 2010.12.. 2020. 7. 24.
Toppling Goliath Dorothy's New World Lager (토플링 골리앗 도로시 뉴 월드 라거) - 5.5% 미국 크래프트 맥주 양조장 Toppilng Goliath 가 만든 Dorothy's New World Lager 에서 도로시는 양조장 설립자의 할머니라고 밝혀져 있습니다. 할머니께서 좋아하시던 마일드하게 들어간 홉과 아침에 마셔도 좋을 듯한 성질을 갖춘 클래식한 라거로 토플링 골리앗 양조장에서 설정한 이 맥주의 스타일은 스팀 비어라고도 불리는 California Common 입니다. - 블로그에 리뷰된 토플링 골리앗(Toppling Goliath)의 맥주들 - Toppling Goliath Tsunami (토플링 골리앗 쓰나미) - 5.0% - 2017.12.04 Toppling Goliath Hopsmack! (토플링 골리앗 홉스맥!) - 8.0% - 2018.03.25 Toppling Goliath .. 2020. 7. 20.
Jack's Abbey Excess IPL Styrian Wolf (잭스 애비 엑세스 IPL 스티리안 울프) - 7.2% 잭스 애비(Jack's Abby)는 미국 동부 보스턴에서 서쪽에 위치한 Framingham 에 소재한 크래프트 맥주 양조장입니다. 독특하게 잭스 애비는 오로지 라거(Lager) 맥주만 취급하며, 특히 독일식 전통 라거 맥주에 많이 심취한 모습을 보입니다. 그러나 미국 크래프트 맥주 양조장 답게 라거를 기반으로 정말 다양한 시도를 하고 있는데, 어찌보면 오늘의 Excess IPL 도 그런 일환입니다. 참고로 IPL 은 India Pale Lager 의 약자이며, 인디아 페일 에일에서 효모를 미국 에일→ 라거로 바꾼 것입니다. IPL 에 관한 설명은 이 맥주에 관한 리뷰를 보고 오면 좋습니다. Excess IPL 는 여러 종류의 홉을 사용하여 다른 버전의 IPL 을 내고 있습니다. 국내에 들어온 것도 각기 .. 2020. 7. 16.