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국가별 맥주들/벨기에362

De Ryck Clément (드 릭 클레망) - 5.2% 벨기에 맥주 세계에서 블론드 에일(Blonde Ale)이라면 햄버거집의 치즈버거마냥 가장 기본적인 맥주라 할 수 있고, 벨기에 De Ryck 양조장의 Clement 또한 그런 포지션으로 홈페이지에서도 갈증해소에 좋은 경쾌한 에일로 표기됩니다. 특히 Blond Session Beer 라는 문구가 눈에 띄었는데, 가볍게 마시는 블론드 에일이라는 의미도 있겠지만, 일반적인 벨지안 블론드에 비해 도수가 낮고 가볍기에 Session 이라는 맥주계의 수식어가 붙은 거라 생각됩니다. - 블로그에 리뷰된 드 릭(De Ryck) 양조장의 맥주들 - De Ryck Steenuilke (드 릭 스티누이크) - 6.5% - 2015.09.30 De Ryck Arend Tripel (드 릭 아렌드 트리펠) - 8.0% - 20.. 2024. 1. 10.
Tilquin Oude Reinette Étoilée (틸퀸 오우데 레네테 에뚜알레) - 6.8% 벨기에 전통 Sour 맥주인 람빅(Lambic)의 세계에서 가장 활발하게 크래프트 도전정신을 발휘하는 업체인 틸퀸(Tilquin)은 전통 람빅 업체에서 한정적인 과일이나 부재료 등을 넣어 람빅 맥주를 생산하던 것과 다르게 루바브, 자두, 리슬링 포도, 히비스커스 등등등의 전통 람빅세계의 다양화를 추구하는 곳입니다. 상당수의 독특한 람빅 맥주가 현재 국내에 수입되어 맥주 전문 상점에서 어렵지 않게 구할 수 있습니다. - 블로그에 리뷰된 틸퀸(Tilquin) 람빅 맥주 - Tilquin Oude Gueuze (틸퀸 오우테 괴즈) - 6.4% - 2013.02.14 오늘 시음하는 '레네테 에뚜알레' 라는 어려운 이름의 람빅 맥주는 벨기에와 네덜란드 남부에 걸쳐서 재배되는 지역 품종의 사과를 리터당 390g 를.. 2023. 12. 28.
Straffe Hendrik Xmas Blend (스트라페 헨드릭 크리스마스 블랜드) - 11.0% 스트라페 헨드릭(Straffe Hendrik)은 벨기에 브뤼셀 소재의 De Halve Maan 양조장에서 취급하는 맥주 브랜드로, 주로 알코올 도수가 높은 편의 전통 맥주들을 다루는 우리나라에 정식 수입된지도 거의 10년이 다되가는 맥주입니다. 오늘 시음하는 제품은 '크리스마스 블랜드' 라는 제품으로 2022년 작년 버전이나, 사정에 의해 올해 국내 출시된 제품입니다. - 블로그에 리뷰된 스트라페 헨드릭(Straffe Hendrik)의 맥주들 - Straffe Hendrik Quadrupel (스트라페 헨드릭 쿼드루펠) - 11.0% - 2013.06.18 Straffe Hendrik Brugs Tripel (스트라페 헨드릭 브뤼헤 트리펠) - 9.0% - 2015.01.06 Straffe Hendrik.. 2023. 12. 24.
De La Senne Zennegash (드 라 센느 젠느가쉬) - 5.7% 미국에서 벨기에 맥주에 특화된 컨셉의 운영되는 양조장을 꼽으라면 알라가쉬(Allagash)를 빼놓을 수 없고, 벨기에에서 젊은 감각으로 벨기에 전통 맥주를 다루는 크래프트 맥주 양조장 드 라 센느(De La Senne)가 미국의 알라가쉬와 함께 콜라보레이션 맥주를 만들었으니 오늘 시음하는 젠느가쉬(Zennegash)라는 제품입니다. - 블로그에 리뷰된 드 라 센느(De La Senne)의 맥주들 - De la Senne Ouden Vat (드 라 센느 우든 밧) - 6.7% - 2020.06.24 De la Senne Taras Boulba (드 라 센느 타라스 불바) - 4.5% - 2020.08.27 De La Senne Stouterik (드 라 센느 스타우트리크) - 5.0% - 2020.10.2.. 2023. 11. 28.