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버드와이저7

Budweiser Select (버드와이저 셀렉트) - 4.3% 외양만 보고 판단하면 화산이 폭발하는듯한 그림이 그려져있어 매우 강할 것 같은 인상을 주는 미국의 버드와이저 셀렉트(Budweiser Select)입니다. 오늘 소개하려고하는 미국의 '버드와이저 셀렉트'는 145kcal 나되던 미국 버드와이저의 Light 버전으로, 99 칼로리지만 맛은 그대로 유지한 제품이라합니다. 한 마디로 절대 다운그레이드 되지 않았다는 설명이죠. 올해 1월에 리뷰했던 체코의 '부드 프리미어 셀렉트'가 오리지날 부드바르의 풍미를 강화시킨 버전이란것과는 대조적이네요. - 블로그에 등록된 다른 버드와이저(Budweiser) 맥주 - Budweiser (버드와이저) - 5.0% - 2009.09.23 버드와이저는 세계에서 으뜸가는 대규모 맥주기업답게 일반적인 소비자들의 현재 맥주소비형태를.. 2011. 11. 15.
Michelob Ultra (미첼롭 울트라) - 4.2% 이번에 소개할 맥주는 미국출신의 미첼롭 울트라(Michelob Ultra)로 미국 대표맥주 버드와이저 社에서 생산되는 제품입니다. 1876년 아돌푸스 부시는 버드와이저를 미국에 소개했지만, 20년 후 미식가를 위한 프리미엄제품 컨셉으로 미첼롭을 출시했는데, 미첼롭(Michelob)은 체코의 유명 홉 산지인 Saaz 지역과 인접한 마을의 이름으로 체코어가 아닌 독일어표기를 따른 것입니다. 생맥주로 주로 서빙되던것으로 보이나.. 1960년대들어서 살균된 병제품이 출시되며 병과 캔으로 된 미첼롭으로 진화했으며, 1970년대 말, 미국에서 라이트 맥주가 대세가 되자 미첼롭 라이트(Michelob Light)도 개발하게 되었습니다. 2000년대 초, 미국에서 30년전과 같이 저칼로리 다이어트맥주에대한 수요가 늘자.. 2011. 8. 31.
대량생산 맥주의 기본 '아메리칸 애드정트[부가물] 라거 (American Adjunct Lager)' 괜시리 '아메리칸 애드정트 라거(American Adjunct Lager)' 라며 제목을 달아놓으니 뭔가 또 희한한 맥주를 소개하려한다고 생각하실 수 있지만, 이번에 작성하는 맥주종류는 우리가 쉽게 흔해빠진 '미국맥주' 라고 부르는 것입니다. Adjunct Lager 를 직역하면 부가물 맥주가 되겠고, American 은 산업이 발달하면서 미국에서 태동한 스타일의 맥주라는 점에서 붙게 되었습니다. 19세기 미국 개척시대는 유럽으로부터 많은 이민자들이 아메리카로 넘어와 미국에서 새로운 삶을 시작했던 시기인데, 우리가 생각하기엔 영국계나 아일랜드 출신의 이민자가 현재 미국인들의 조상의 대다수라고 생각하지만... 사실은 독일계 미국인이 가장 큰 그룹으로서 위키피디아에 2009년 현 미국인의 조상을 조사한자료에.. 2011. 7. 9.
Budejovicky Budvar Dark (부데요비츠키 부드바르 다크) - 4.7% 한국에도 수입되어 많은 사랑을 받고 있는 체코맥주 부데요비츠키 부드바르 (Budejovicky Budvar)의 흑맥주 버전인 부드바르 다크입니다. 부드바르는 미국의 버드와이저맥주의 모태가 되는 맥주로 비슷한 이름때문에 상표권분쟁, 네이밍분쟁등에서 100여년넘게 양자간의 소송이 진행되었습니다. 그 때문에, 부드바르 혹은 미국의 버드와이저같은 경우는 수출하는 각 나라마다의 상표권 분쟁의 승,패에 따라서 이름이 다르게 표시되는 것으로 유명한데, 한국에 수입되는 부드바르의 라벨에는 Budejovicky Budvar 라는 체코어로 된 이름이 새겨져 있는 반면에, 미국 버드와이저는 (Budweiser)라는 이름을 쓰고 있지요. 반면, 현재 제가 체류하고 있는 영국에서는 체코의 부드바르는 한국과는 다른 영어 혼용의 .. 2010. 3. 29.