벨기에 트라피스트 맥주1 Westvleteren 12 (베스트블레테렌 12) - 10.2% 그토록 학수고대하던 맥주를 이제서야 만날수 있게 되었습니다. 바로 그 주인공은 베스트블레테렌 12 (Westvleteren 12)로. 트라피스트(Trappist) 에일들중에서 가장 구하기 어렵기로 소문난 제품입니다. 항상 새로운 맥주를 즐기는 제가, 블로그 개설 1년 반이 지난 시점에서 이 맥주를 리뷰하는 사실에만 비추어보아도, 얼마나 희귀한 맥주인지 알 수 있죠. 위의 사진에서 보이듯이 베스트블레테렌은 라벨이 없습니다. 1945 년부터 이어져온 그들의 전통으로, 법적으로 필요한 정보는 모두 작은 병마개에 담겨있으며, 또 라벨대신 병마개의 색상으로만 블레테렌의 3가지 종류 (6,9,12)를 구분할 수 있습니다. 트라피스트 맥주임을 인정해주는 마크인 '어센틱 트라피스트 프로덕트' 가 포함될 자리조차 허락치.. 2011. 1. 12. 이전 1 다음
