Abashiri Okhotsk Blue Draft1 Abashiri Okhotsk Blue Draft (아바시리 유빙 드래프트) - 5.0% 일본 최북단 홋카이도 섬의 아바시리(Abashiri) 시에 소재한아바시리 양조장은 매우 독특한 맥주를 만드는 것으로 유명합니다. 오늘 시음하려는 오호츠크 블루(Okhotsk Blue), 혹은유빙(流氷) 드래프트라는 이름을 가진 맥주입니다. 홋카이도는 지리적으로 러시아와 가깝고 오호츠크해와 인접했는데,추운 지방이라 어렵지 않게 발견할 수 있는 떠다니는 빙하의물을 입수하여 제작한 맥주가 바로 '유빙 드래프트' 입니다. 홋카이도라는 지역적, 기후적인 특색을 잘 드러내고 있는마케팅적으로도 테마가 분명한 맥주라는 생각이 듭니다. 이 맥주가 특이한 맥주 리스트에 빠지지 않고 등장하는 까닭은녹은 빙하의 물을 사용했기 때문이 아니라, 맥주의 색상 때문입니다.윗 이미지에서도 보이듯, 아쿠아 블루라고 불릴만한 색을 띕니다.. 2015. 5. 4. 이전 1 다음
