Abbaye d'Aulne Blonde1 Abbaye d'Aulne Blonde (아베이 돈 블론드) - 6.0% 벨기에 맥주 아베이 돈(Abbaye d'Aulne)은왈롱(Walloon) 지역의 Aulne 수도원의 맥주가 기반으로수도원 자체는 657년에 세워졌다고 알려집니다. 이후 여느 중세 수도원들처럼 맥주를 만드는 문화를유지하다가 1794년 프랑스 혁명군에 의해 파괴되었고 급기야 1859년에는 마지막 수도사마저 사망하자수도원은 점차 쇠락의 길을 걷게 되었다고 합니다. 1950년 Brasserie de l’Abbaye d’Aulne 가 설립되면서Aulne 수도원 맥주가 복원되기 시작하였는데, 현재까지 명맥을 이어오는 양조장에서는 위 이미지에 나온총 다섯 종류의 벨기에식 전통 에일맥주들을 생산합니다. 오늘 시음할 맥주는 가장 기본적인 제품이라 할 수 있는블론드(Blonde)로 이거나 요것과 같은 타입입니다. 홈페이지.. 2018. 6. 10. 이전 1 다음
