Ballast Point Piper Down1 Ballast Point Piper Down (밸러스트 포인트 파이퍼 다운) - 5.8% 지난 리뷰, 더 지난 리뷰였던 빅토리 앳 씨(Victory at Sea)와인트라 쿠닌드라(Indra Kunindra)가 워낙에 쇼킹했던 맥주라 미국의 밸러스트 포인트(Ballast Point) 양조장이 마치맥주계의 이단아, 돌+I 와 같이 여겨질 겨를도 있었겠지만 크래프트 맥주 문화를 선도해나가는 맥주 양조장이라고해서모두들 자극적이고 특이한 맥주들만 생산하는 것은 아닙니다. 이번에 소개하는 파이퍼 다운(Piper Down)은 스코틀랜드 에일을지향하는 제품으로 별 다른 부가 재료가 들어간 것도 없으며,비틀어서 미국 시트러스 홉을 사용한다는 등 원류에서 벗어나지도 않았습니다. - 블로그에 리뷰된 밸러스트 포인트(Ballast Point)의 맥주들 -Ballast Point Calico Amber Ale (밸.. 2015. 3. 19. 이전 1 다음