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Belgian white13

Baladin Isaac (발라딘 아이작) - 5.0% 꽃이 만발한 봄이라는 계절에 어울릴 맥주를 선택했습니다.오늘의 맥주는 이탈리아 발라딘의 아이작(Isaac)입니다. 발라딘 양조장의 마스터인 Teo 의 아들의 이름이기도 한아이작(Isaac)은 지난 달 리뷰한 노라(Nora)와 함께발라딘의 간판급 맥주라고 얘기할 수 있습니다. 발라딘 맥주 분류상 Spiced Beer, 향신료가 가미된맥주 그룹에 속하지만 이곳에서는 Spiced Beer 가미국 크래프트 양조장의 Pale Ale, Stout 취급입니다. - 블로그에 리뷰된 발라딘(Baladin) 양조장의 맥주들 -Baladin Elixir (발라딘 일릭서) - 10.0% - 2010.12.08Baladin Open Rock'n'Roll (발라딘 오픈 락&롤) - 7.5% - 2015.12.31Baladin N.. 2016. 4. 4.
Grimbergen Blanche (그림버겐 블랑쉬) - 6.0% 4-5 년 전, 수입맥주 시장이 요즘처럼 활성화되지 않았던 시절에맥주를 즐기던 매니아들에게 추억으로 남았던 맥주가 몇몇 있습니다. 벨고의 베스트말레나 한남슈퍼에서만 특이하게 취급하던 맥주들,청담동 JYP 건물 옆 그림버겐이란 이름으로 판매하던 그림버겐 맥주 등으로 여기저기서 그림버겐이 들어온다는 소식만 들었을 뿐확실한 기약은 없이 여러 해가 흘렀고 2013년에서야 들어왔더군요. 이번에 한국으로 정식 수입된 그림버겐(Grimbergen) 맥주들은 블론드(Blonde)-두벨(Dubbel)-블랑쉬(Blanche) 세가지 종류입니다. 벨기에 출신 수도원계(Abbey Ale)인 그림버겐(Grimbergen)은본래 수도원 레시피 기반으로 수도승들이 만들었던 맥주였으나, 상업적인 양조장인 벨기에의 Alken Maes.. 2013. 10. 31.
Samuel Adams White Christmas (사무엘 아담스 화이트 크리스마스) - 5.8% 날씨도 춥고 눈도 와서 제대로된 화이트 크리스마스가 된 2012년 12월 25일에 작성하는 맥주리뷰의 주인공은 미국 보스턴 비어 컴퍼니의 메인 브랜드 사무엘 아담스의 화이트 크리스마스(White Christmas)라는 제품입니다. 이 제품역시 크리스마스 시즌을 겨냥해서 만들어진 계절 한정맥주인데, 여담으로 재미있는 사실은 오늘로서 사무엘 아담스의 맥주를 9개 리뷰하게 되었는데, 맨 처음 리뷰한 '사무엘 아담스 보스턴 라거' 를 제외하면 8가지 모두들 계절 한정 맥주에 속하는 맥주들입니다. 그러나 사무엘 아담스가 만들어내는 계절 한정맥주들 가짓수의 절반도 아직 마셔보지도 못했습니다.. - 블로그에 소개된 사무엘 아담스(Samuel Adams)의 맥주들 - Samuel Adams Boston Lager (사.. 2012. 12. 25.
Alaskan White (알래스칸 화이트) - 5.3% 지난 주에 내린 눈들이 녹지않아 아직도 세상이 하얗군요. 마치 알래스카에 있는 것 같은 분위기에 리뷰하게되는 미국 알래스카 출신의 맥주인 '알라스칸 화이트' 입니다. 알래스칸(Alaskan) 양조장은 1986년 알래스카의 주도인 Juneau 에서 Marcy and Geoff Larson 이 세운 곳입니다. 미국에서는 67 번째로 설립된 마이크로 브루어리라고하며, Juneau 시에서는 1933년대 금주령 법 폐지이후 생겨난 첫 맥주양조장이니 사실상 Juneau 의 지역 양조장이죠. 그래서인지 양조장과 맥주의 브랜드 이름이 '알래스카의, 알래스카인' 매우 상징적인 뜻을 가졌네요. 이번 회의 주인공인 알래스칸 화이트(Alaskan White)는 이름이 '화이트' 인지라 하얀 색의 라벨과 눈, 백곰이 등장하는데.. 2012. 12. 14.