Brauerei Simon1 Simon Spezial (지몬 슈페치알) - 5.4 Brauerei Simon 은 Lauf 라는 프랑켄의 작은 마을출신으로 1875년부터 Simon 가문에 의해 경영된 양조장입니다. John Simon 이라는 인물이 Lauf 마을에 소재했던 양조도구들과 정육시설들이 갖춰진 점포를 인수하면서 Brauerei Simon 의 역사가 시작되었다고 합니다. 그들이 만들어내는 맥주는 단 3 종류로서 독일식 맥주들로 바이스비어(Weissbier)와 둔켈 바이젠복(Dunkel Weizen Bock), 나머지 하나는 오늘 소개하는 슈페치알(Spezial)입니다. 지몬의 슈페치알(Spezial)맥주가 어떤 스타일인지에 관한 설명은 병의 라벨에서도, 홈페이지의 제품소개란에서도 찾을 수 없었고.. 얻을 수 있는 단서라고는 Altfänkisches Vollbier 뿐입니다. A.. 2013. 2. 1. 이전 1 다음
