Dubbel4 St. Bernardus Prior 8 (세인트 버나두스 프라이어 8) - 8.0% 세인트 버나두스(St. Bernardus)는 이제는 우리나라에 나름안정적으로 정착하여 꾸준히 만날 수 있는 벨기에 맥주 브랜드입니다. 세인트 버나두스 Prior 8 에서 Prior 라는 단어의 의미는작은 수도원장 혹은 수도원의 부원장이라는 뜻을 가지고 있습니다. 반면 같은 브랜드의 상위 버전인 Abt 12 에서 Abt 는 Abbot 의 약자로Abbot 은 대 수도원장이라는 의미를 지녔습니다. 하위버전인 8 에는Prior 를 상위 버전인 12 는 힘 있는 맥주이니 Abt 가 붙여졌네요. - 블로그에 리뷰된 St. Bernardus 의 맥주들 -St. Bernardus Abt 12 (세인트 버나두스 Abt 12) - 10.5% - 2010.12.01St. Bernardus Wit (세인트 버나두스 위트) -.. 2014. 8. 12. Corsendonk Pater (코르센동크 파터) - 6.5% 코르센동크 파터(Corsendonk Pater)는 아그너스와 함께 국내에서 취급되는 코르센동크 맥주 종류들 중 하나로 본래는 코르센동크를 생산하는 자체 양조장이 존재했지만양조장이 문을 닫은 후로는 벨기에의 여러 양조장에서맥주를 위탁생산하는 처지에 이르렀다가,현재는 벨기에의 Du Bocq 에서 전량생산 됩니다. 처음 출시되었을 당시에는 Pater Noster 이 정식 명칭이었고이후 미국에 수출되던 때에는 Abbey Brown Ale 이라 불렸습니다.파터(Pater)라는 이름은 그 이후에 정립된 명칭입니다. - 블로그에 리뷰된 코르센동크(Corsendonk) 맥주들 -Corsendonk Christmas Ale (코르센동크 크리스마스 에일) - 8.5% - 2010.12.16Corsendonk Agnus (.. 2014. 7. 18. Moinette Brune (뫼네트 브륀) - 8.5% 제가 좋아하는 벨기에의 뒤퐁(Dupont)양조장 출신으로 이번에 시음하는 제품은 뫼네트 브륀(Moinette Brune)입니다. 뒤퐁 양조장의 하위 브랜드인 뫼네트(Moinette)는 총 두가지 종류의 맥주들로 구성되었는데, 하나는 지난 5월 시음했던 뫼네트 블론드(Blonde)였습니다. 뫼네트 브륀(Brune)은 블론드보다 30년가량 늦은 1986년에 개발된 제품으로 도수는 8.5%로 블론드와 같으며.. 맥주의 스타일은 벨지안 두벨(Dubbel)에 속합니다. - 블로그에 리뷰된 뒤퐁(Dupont)양조장의 맥주들 - Saison Dupont (세종 뒤퐁) - 6.5% - 2010.12.11 Bons Vœux (봉 부) - 9.5% - 2010.12.24 Biere De Miel (비에르 드 미엘) - 8.. 2014. 3. 20. Ommegang Abbey Ale (옴메강 에비 에일) - 8.5% 옴메강(Ommegang)은 미국 뉴욕주 Cooperstown에 위치한 양조장으로 전통적인 벨기에식 맥주를 지향하며 매진하는 곳으로 유명합니다. 1997년 Don Feinberg 이란 벨기에식 맥주의 추총자가 벨기에 농가 컨셉으로 Susqehanna River Valley 에 있는 홉(Hop) 농장이 있던 자리에 옴메강 양조장을 세웠습니다. 개업한지 얼마 되지 않았음에도 옴메강은 급속도로 성장하였고, 2003년 Don Feinberg는 옴메강 양조장을 벨기에의 Moortgat brewery 에 매각하였는데, Moortgat 는 한국에서도 유명한 Duvel 의 양조장이죠. 총 5종류의 1년중 언제나 구할 수 있는 레귤러 맥주들과 매년 생산하는 더 많은 시즌 한정맥주들로 라인업이 구성되어있으며, 레귤러/시즌 .. 2012. 5. 15. 이전 1 다음
