Thornbridge Jaipur (스론브리지 자이푸르) - 5.9%
스론브리지(Thornbridge) 브루어리는, 근래 영국에서 상승세중인 젊은 브루어리 입니다. 2005년 설립된 스론브리지 브루어리는 불과 5년밖에 되지 않았지만.. 그들의 신조처럼 혁신,열정,지식을 바탕으로 결코 평범하고 무딘 맥주를 만들지 않겠다는 소신을 가지고 있습니다. 제 블로그에 스론브리지의 브루어가 스론브리지 '할키온'에 관한 글을 보고 남겨준 댓글의 인연을 통하여, 지난 GBBF2010 때, 저는 스론브리지의 맥주들 역시 축제에 참가했는지 찾아보았었습니다. 그런데, GBBF2010 에서는 작은규모의 양조장들은 지역군으로 묶어서 (예를들어 남서부, 동남부, 북동부등등) 맥주들을 정렬했고, 영국내에서 메이저급 유명한 양조장들.(풀러스,웰&영, 뱃저, 마스턴스등등)에게만 따로 개인부스를 할당했는데..
2010. 11. 12.
