Josefs Schwarzbier1 Josefs Schwarzbier (요제프스 슈바르츠비어) - 5.2% 요제프스(Josefs)는 독일 북서부 노르트라인 베스트팔렌 주 Olsberg-Beggen 이라는 작은 마을에 위치한 양조장으로 1909년 Heinrich Josef Sommer 신부는 몸이 불편한 젊은 장애우들의 삶의 질을 개선하기 위해 회사를 설립하였습니다. 본래는 소프트-드링크 회사로서 출범한 곳이지만 2000년부터 맥주 양조장 사업에도 뛰어들었죠. 취급하는 맥주들은 전형적인 독일 스타일의 맥주들로서 필스너, 둔켈, 바이젠, 복(Bock) 등으로 다른 곳과 차별점이 없지만.. 그것과 별개로 요제프스(Josefs)는 유럽 최초라는 타이틀을 지닌 곳입니다. 유럽 최초로 거동이 불편한 장애우들에 의해 운영되는 양조장으로 생산부터 배송까지 장애우들이 모두를 도맡는 것은 아니기는 하지만 숙련된 장애우들이 일반.. 2013. 7. 2. 이전 1 다음
