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Chang Beer (창 비어) - 5.0% 창(Chang) 맥주는 태국어로 코끼리를 뜻하는 말로, 1995년 처음으로 출시된 비교적 매우 역사가 짧은 맥주입니다. 우리가 흔히들 알고있는 다른 태국맥주 싱하(Singha)와는 태국내 점유율을 놓고 다투는 라이벌 구도를 형성하는 맥주이기도 합니다. 코끼리가 태국에서는 신성시되는 동물이라고 하는데, 신성한 동물의 이미지를 이용하려 했는지, 라벨속 그림에는 분수를 가운데 두고 두마리의 코끼리가 마주보고 있는 광경이 그려져 있습니다. 신성한 동물의 보우심인지 몰라도, 출시한지 불과 5년만인 2000년대에 들어 창 맥주는 오랫동안 1위자리를 고수했던 싱하를 제치고 태국내 최고 점유율을 자랑하는 맥주로 자리잡게 되었습니다. 그 후로 승승장구하던 창맥주는 싱하맥주와 외국맥주들의 반격으로 잠시 점유율이 떨어졌지만.. 2010. 1. 1.
Carlsberg (칼스버그) - 5% 18세기까지 맥주에 있어서는 유럽의 변방이었던 덴마크. 19세기 중반 덴마크의 왕이 J.C Jacobsen (1811~1887)에게 덴마크를 대표할 만한 맥주를 만들라는 어명을 내립니다. 이에 부응하여 Jacobsen은 당시 유럽에서 혁명과 같이 일어난 라거를 보면서, 라거가 전통방식의 상면발효맥주를 제치고 머지않아 세계맥주의 대표가 될 거라 짐작합니다. 그래서 Jacobsen은 자신의 양조장에 하면발효방식의 라거양조장을 도입하는데, 양조장 이름을 자신의 아들이름 Carl(카를,칼)과 Berg (산)을 결합하여 직역하자면 Carlsberg(카를의 산)이라는 훗날 너무도 유명해지는 브랜드를 탄생시킵니다. 덴마크 왕도 신식라거맛에 만족하였는지 칼스버그제품에 덴마크 왕의 왕관을 수여하였습니다. 칼스버그 캔에서.. 2009. 8. 4.