Methusalem1 Methusalem (메두살렘) - 10.0% 메두살렘, 우리말로는 므두셀라로 알려진 구약 성경 속 인물은 창세기에 의하면 노아의 방주를 만든 노아의 할아버지로 969세에 세상을 떠났다는(???), 성경 속 최장수의 인물이라 합니다. (자료 참고 : 위키피디아 므두셀라) 처음 이 맥주를 마주한 순간... 저는 엄청난 희열과 함께 메두살렘(Methusalem) 맥주의 정체에 많은 의문을 갖게 되었습니다. '알트(Alt)비어라는데.. Sour Beer?.. 그럼에도 도수가 10%??' 아무리 생각해봐도 제가 지금까지 경험했던 맥주들 중에선 이런 괴상한 구성과 특징을 가진 맥주가 없었던 것이죠. 양조가는 독일의 'The Monarchy' 로, 지난 2월 말에 시음한 'MOM Son of a Batch Dark Gose' 를 만들어냈던 돌+ I 양조가들로 .. 2013. 7. 8. 이전 1 다음
