Mikkeller / Three Floyds Hvedegoop1 Mikkeller / Three Floyds Hvedegoop (미켈러 / 쓰리 플로이드 베데굽) - 10.4% 지금까지 7년 넘게 1570개에 달하는 맥주 시음기를 썼지만오늘의 베데굽(Hvedegoop)은 처음 올리는 스타일일 겁니다. 덴마크의 미켈러(Mikkeller)와 미국의 Three Floyds 가콜라보레이션으로 함께 양조한 hvedegoop 맥주는위트 와인(Wheat Wine) 스타일에 해당합니다. 위트 와인(Wheat Wine)은 이름 부터가 어떤 것과많이 닮아 있는데, 발리 와인(Barley Wine)으로보리로 만든 와인 도수급의 맥주로 상당한 무게감과보통 짙은 색상을 가지고 있는 에일 맥주 입니다. 위트 와인은 이러한 발리 와인의 밀(Wheat)이함유량이 높은 제품이라도고 쉽게 설명 됩니다. 마치 독일의 밀맥주인 바이젠(Weizen)처럼 Wheat Wine 은전체 사용된 곡물 중 밀의 함량이 50%.. 2016. 12. 23. 이전 1 다음
