Original Ritterguts Gose1 Original Ritterguts Gose (오리기날 리터굿츠 고제) - 4.2% 그동안 여러 브랜드와 다양한 스타일의 맥주를 리뷰했지만 오리기날 리터굿츠 고제(Origianal Ritterguts Gose)는 블로그에 처음으로 소개되어지는 고제(Gose)스타일의 맥주입니다. 고제(Gose)는 독일 동북부 Goslar 라는 마을에서 유래하여 그곳의 이름을 취하였지만, Gose 맥주가 전성시대를 맞은것은 바흐(Bach)의 도시 라이프치히(Leipzig)에서 였습니다. Ritterguts Gose 양조장은 라이프치히도, Goslar 도 아닌 Borna 라는 라이프치히 남부에 위치한 작은 마을에 소재한 곳으로 제 경험을 토대로 말씀드리면 라히프치히 시내의 몇몇 상점에서 바로 구할 수 있는 병맥주 영태의 유일한 고제(Gose)입니다. 고제(Gose)는 상면발효 맥주로, 바이스비어(Weissb.. 2013. 2. 10. 이전 1 다음
