Pyramid Hefeweizen1 Pyramid Hefeweizen (피라미드 헤페바이젠) - 5.2% 미국이라는 국가가 본래 역사가 짧고 이민자들이 일군 터전이기에맥주도 마찬가지로 미국 대륙에서 자체적으로 생겨난 것들보다는 영국이나 독일 등에 존재하던 맥주 스타일을 들여와서미국적으로, 특히 크래프트적으로 재해석하는 일이 잦습니다. 페일 에일(Pale Ale)이나 임페리얼 스타우트(Imperial Stout)와 같이독일의 헤페바이젠(Hefeweizen) 스타일도 미국식으로 변화한것이 미국에서 흔히 이야기하는 American Style Hefeweizen 으로오늘 시음하는 Pyramid Hefeweizen 이 대표적인 사례입니다. - 블로그에 리뷰된 피라미드(Pyramid) 양조장의 맥주 -Pyramid Apricot Ale (피라미드 애프리콧 에일) - 5.1% - 2014.12.03 맥주 양조용 효모(Y.. 2015. 5. 25. 이전 1 다음
