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Stary melnik2

Stary Melnik Zolotoe (스타리 멜닉 골드, Старый Мельник) - 5.2% 지난 4월 10일 블로그에 리뷰한 적이 있는 러시아의 맥주 스타리 멜닉(Stary Melnik)의 다른 제품을 오늘 시음하고자 합니다. 이번 편의 주인공은 Stary Melnik Zolotoe 로 영어로 쉽게 표현하면 '스타리 멜닉 Gold' 입니다. 5.2%의 '페일 라거(Pale Lager)'인 골드버전은 현재 우리나라 맥주 스타일과 흡사한 스타리 멜닉의 맥주로, Max 나 OB Golden Lager 들과 분류가 같은 러시아 출신의 맥주라고 설명드릴 수 있습니다. 분명 맥주의 분류상 같은 그룹이라 하여도, 사용하는 재료(맥아,홉)의 종류에 따라 그 품질은 확연히 달라지는게 엄연한 사실입니다. Max, Golden Lager 와 같다는 의미는, 이미 익숙한 무게감 & 풍미가 있으니 이 맥주에 도전해 .. 2011. 5. 25.
Stary Melnik Krepkoe (스타리 멜닉 레드, Старый Мельник) - 6.5% 정말 오랜만에 다시 접하게되는 러시아 출신의 맥주로.. 오늘 소개하는 맥주는 스타리 멜닉(Stary Melnik)이 되겠습니다. 라벨 중앙에서 가장 눈에 띄는 그림은 단연 풍차인데, 스타리 멜닉(Старый Мельник)은 러시아어로 오래된 풍차(Old Mill)이라는 뜻을 가지고 있다고 합니다. 풍차의 나라 네덜란드에 소재한 De Molen 양조장의 이름도 풍차에서 비롯했는데, 러시아에도 같은 곳이 있었네요. 양조장에 대한 설명은 대기하고 있는 다음 스타리 멜닉 맥주 편에서 다루도록 하겠습니다. 스타리 멜닉 (Stary Melnik)이란 이름을 가지고 생산되는 맥주들은 약 10가지로, 주로 라거맥주들에 해당하는 맥주입니다. 스타리 멜닉을 수입하는 수입사에서는 일일히 각각 맥주의 스타일을 설명하기 어려.. 2011. 4. 10.