To Øl Mochaccino Messiah1 To Øl Mochaccino Messiah (투 욀 모카치노 메시아) - 7.0% 맥주 라벨 디자인 뒷 배경에 커피 원두가 쌓인게 보이듯투 욀(To Ø)의 모카치노 메시아(Mochaccino Messiah)는그 의도와 컨셉이 매우 분명하게 드러나는 맥주입니다. 압착된 귀리(Oat)와 유당(Lactose)가 맥주에 재료로 쓰였다는 것으로이들의 공통적 특성을 통해 맥주의 무게감과 질감(Body, Mouthfeel)을향상시키고 진득하게 만들기 위함이었다는 사실도 포착할 수 있습니다. 알코올 도수는 7.0% 이기에 아주 육중하거나 과하지는 않은 선에서꽉 찬 느낌을 내기에 최적화된 도수라는 것도 눈에 들어옵니다. - 블로그에 리뷰된 투 욀(To Øl) 브랜드의 맥주들 -To Øl Sans Frontiere (투 욀 산스 프론티에르) - 7.0% - 2013.02.26To Øl Dangerous.. 2015. 7. 22. 이전 1 다음
