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Triple IPA2

Founders Devil Dancer (파운더스 데블 댄서) - 12.0% 데블 덴서(Devil Dancer)... 이름부터 뭔가 무시무시한 이 맥주는 미국 파운더스(Founders) 브루잉의 맥주로 상시제품이 아닌 스페셜티 맥주로서 미국에 시판되어지는 제품입니다. BJCP 에서는 공식적으로 IPA 의 강화버전을 Double/Imperial IPA 까지 인정하고 있지만.. 오늘의 데블 댄서는 Triple IPA 라고 설명되는데 Double/Imperial 들이 보통 도수 8~10% 를 기록하니 12%의 데블 덴서는 과연 Triple 이라 칭해질 만 합니다. Founders Brewing 에서 마시게 될 사람을 여러모로 겁주는군요. - 블로그에 리뷰된 파운더스(Founders)의 맥주들 - Founders Dry Hopped Pale Ale (파운더스 드라이 홉드 페일 에일) -.. 2012. 12. 11.
Moor JJJ IPA (무어 JJJ 인디안 페일 에일) - 9.5% 지난 11월 블로그에 소개한 적이 있는 영국 남서부 Somerset 주의 Pitney 에 위치한 무어 비어 컴퍼니(Moor Beer Company)에서 나온 'JJJ IPA (인디안 페일 에일)' 입니다. 요근대에 들어서 겨울용 맥주들이나, 진하고 묵직한 에일들만 마시다보니, IPA(인디안 페일 에일)의 싸한 홉맛이 그리워져, 선택한 제품입니다. 하지만 지금까지 제가 마신 인디안 페일 에일(IPA)들중에선 가장 도수가 높은 제품으로 갱신되는 'JJJ IPA' 이기에, 저의 욕구를 단번에 풀어줄 수 있지 않을까, 많은 기대를 걸어 봅니다. - Moor Beer Company 의 다른 맥주 - Moor Old Freddy Walker (무어 올드 프레디 워커) - 7.5% - 2010.11.15 Moor B.. 2010. 12. 22.