Weiss bier2 Weihenstephaner Kristall Weissbier (바이헨스테파너 크리스탈 바이스비어) - 5.4% 독일에서도 그렇고 한국에서도 그렇고 바이헨슈테파너(Weihenstephaner)는 가장 오래되고 역사깊은 양조장이라는 것을 강조하는 것 같습니다. 얼마전 이마트에서 장을 보다가 바이헨 슈테파너 오리지날,크리스탈,둔켈 3병 + 전용글라스 = 15000원 하는 패키지를 구매했는데.. 포장지에도 한국어로 ' 세계에서 가장 오래된 양조장 맥주 - 바이헨 슈테파너 ' 라는 식으로 적혀있었습니다. 제가 살았던 바이로이트(Bayreuth)에서는 생각보다 바이헨슈테파너를 구하기가 힘이 들었습니다. 제가 알던 음료수마트(Getränkmarkt) 8개 남짓되는 곳에서 바이헨슈테파너를 파는 곳은 오로지 한 곳 밖에는 없어서 독일에서 다른 맥주들에 비해서 자주 마시지는 못했던 맥주였습니다. 그런데 예상치못하게 바이헨슈테파너를.. 2009. 7. 30. Maisel's Weisse Dunkel (마이젤 바이스 둔켈) - 5.2% 제가 거주하는 바이에른 북부 프랑켄지역의 바이로이트지역을 주름잡는 맥주브랜드 Maisel's Weisse(마이젤바이스) 둔켈(Dunkel) 버전입니다. 개인적으로 오리지날 마이젤바이스도 좋아하지만 둔켈버전을 약간 더 선호합니다. 바이로이트와 프랑켄지역 이외에는 찾아보기 힘든 마이젤바이스는 유명세는 덜 할지는 몰라도 맥주 맛 만큼은 환상적입니다. 요즘 강남의 몇몇의 수입맥주 전문점에서 마이젤 바이스를 구할 수 있다는 정보를 입수했는데 현지에서 1600원 하는 맥주가 한국에서는 만원을 호가한다고 하더군요... 그래도 만원이 아깝지 않은 맥주라고 저는 생각합니다. Weiss Bier(바이스비어)중에서도 브랜드 마다 상당히 다른맛을 냅니다. 에어딩어,파울라너등은 가볍지않은 부드럽고 진득한 맛을 바이헨슈테파너, .. 2009. 7. 14. 이전 1 다음
