Welde Naturstoff1 Welde Naturstoff (벨데 나투르스토프) - 5.6% 몇 달전 국내에 수입된 호리병 비슷한 모양의 벨데(Welde) 맥주 중오늘 시음하려고 하는 제품은 나투르스토프(Naturstoff) 입니다. 독일어 표기인 이를 영어로 대체하면 Nature Stuff 가 될 텐데,우리말로는 자연적인 물질, 원료, 소재 정도로 해석이 가능합니다. 이 맥주의 컨셉을 이해하면 왜 '자연적 소재' 라고 했는지 이해가 가는데,먼저 유기농(Bio)재료를 사용한 유기농 맥주라는 이유가 있습니다. 그러나 독일 유기농 규정과 대한민국의 규정이 달라 독일은 어떨지 몰라도우리나라에서는 유기농(Bio)라는 표식을 붙여서 팔 수가 없게 되어있습니다. 그렇기 때문에 Naturbelassenes 라는 문구 아래에 검은 테이프가 부착되었는데,이를 떼어내면 아래 사진에 있는 Bio Kellerbier.. 2015. 7. 2. 이전 1 다음
