믹켈러 코피 커피 IPA1 Mikkeller Koppi Coffee IPA (믹켈러 코피 커피 IPA) - 6.9% 인디아 페일 에일(India Pale Ale)과 커피의 만남이라는 컨셉으로만들어진 덴마크 믹켈러(Mikkeller)의 Koppi Coffee IPA 입니다. 에티오피아 지역에서 난 Michiti 종의 커피가 실제로 첨가된인디아 페일 에일이며, 맥주의 질감을 부드럽고 묵직하게 해주며약간의 고소함을 가미시키는 오트(귀리) 플레이크가 들어갔습니다. IPA 의 주역인 홉(Hop)으로는 미국산 홉인 시트라(Citra)가 사용되었는데,정식 명칭이 IPA 이고, 맥주 스타일도 IPA 이기는 합니다만어딘가 모르게 범상치 않은 이색적인 구성을 보여주는 제품입니다. - 블로그에 리뷰된 믹켈러(Mikkeller)의 맥주들 -Mikkeller Big Worse (믹켈러 빅 워스) - 12.0% - 2010.11.10Mikke.. 2014. 9. 17. 이전 1 다음
