발듀 브륀1 Val-Dieu Brune (발듀 브륀) - 8.0% 발듀(Val-Dieu)는 벨기에 맥주 브랜드로 수도원식 맥주입니다.발듀 맥주의 모태가 된 동명의 발듀(Val-Dieu) 수도원은 1216년 세워졌다고 하며 시토(Cistercian) 수도회 소속이며,트라피스트회, 베니딕트 회의 수도원들과 마찬가지로발듀 수도원의 수도사들은 오래전부터 맥주를 생산했다고 합니다. 현재 발듀(Val-Dieu)라는 이름으로 출시되는 맥주는 3 종으로오늘 소개하는 브륀(Brown)과 블론드, 트리펠이 해당합니다. 발듀 수도원이 설립된 것은 1216년으로 알려졌지만 발듀(Val-Dieu) 맥주가 출시된 시기는 1997년입니다. 2001년에는 수도원의 마지막 수도사들이 떠나게 되면서수도원의 문이 닫히게 되었으나 평신도들이 수도원에머물게 되면서 수도원이 존속 가능케 되었다고 합니다. 아.. 2015. 2. 7. 이전 1 다음
