벡 브로이 켈러비어1 Beck Bräu Kellerbier (벡 브로이 켈러비어) - 5.3% 독일 대표 필스너인 벡스(Beck's) 출신이 아닙니다. [그렇다고 '뷁' 은 더더욱 옳지 않습니다...] 아마 유명한 맥주와 이름이 같아서 불편했던 적이 많았을 독일 바이에른주 프랑켄지역 밤베르크시의 서쪽의 Trabelsdorf 라는 작은 마을에 소재한 벡(Beck) 양조장으로 약 100 년전 현재 경영자의 할아버지 세대에서 시작된 일이 지금까지 이어져 온 벡(Beck) Family 의 가족 양조장입니다. 벡 브로이(Beck Bräu)는 다른 프랑켄지역 소규모 양조장들과 같이 조그마한 마을에서 비어가르텐과 숙박시설 등을 갖춘 형태로 지역민들을 상대로 소소하게 운영되고있는 공간입니다. 취급하는 맥주들은 역시 프랑켄-바이에른식 맥주들로서 필스너,바이스비어,둔켈,복,메르첸,켈러비어 등등이더군요. 프랑켄(Fr.. 2014. 3. 16. 이전 1 다음
