벨기에 맥주106 Corsendonk Agnus (코르센동크 아그너스) - 7.5% 코르센동크 아그너스(Corsendonk Agnus)는 국내에 들어와있는 벨기에식 트리펠(Tripel) 스타일의 맥주들 가운데 몇 안되는 제품입니다. 코르센동크는 벨기에식 에일들을 전문으로 하고 있으며 수도원계 맥주인 두벨(Dubbel), 트리펠이 주 종목입니다. 더불어 치즈도 만들어내니 수도원 따라잡기가 행해지는 곳이네요. 아그너스(Agnus)는 라틴어로 양(Lamb)이라는 의미를 가졌는데, 그들의 다른 맥주인 파터(Vater)는 라틴어로 father 라 합니다. 양과 아버지.. 크리스트교에서는 인간 스스로를 양으로 하나님을 아버지로 일컫던데, 참 수도원과 알맞는 네이밍이네요. - 블로그에 리뷰한 코르센동크(Corsendonk) 맥주 - Corsendonk Christmas Ale (코르센동크 크리스마스.. 2012. 12. 15. Kasteel Rouge (카스틸 루즈) - 8.0% 카스틸(Kasteel)은 벨기에 서플랜더스 Ingelmunster 에 소재한 Brouwerij Van Honsebrouck 의 맥주 브랜드입니다. Kasteel 이라는 이름으로 생산되어지고 있는 맥주들은 총 5가지로 11도의 Donker 와 Tripel, Cuvée du Château, 7도의 Blonde 그리고 오늘의 주인공인 8.0%의 Rouge입니다. Brouwerij Van Honsebrouck 의 다른 맥주 브랜들로는 St. Louis 시리즈와 이미 블로그에서 소개한 일이 있는 Bacchus(바쿠스) 와 Brigand(브리건) 등이 있습니다. - 블로그에 소개된 Brouwerij Van Honsebrouck 의 맥주들 - Bacchus Kriek (바커스 크릭) - 5.8% - 2010.07.2.. 2012. 12. 3. Triple d'Anvers (트리플 디앙베르) - 8.0% 트리플 디앙베르(Triple d'Anvers)는 벨기에식 트리펠 맥주로, 벨기에의 북서부에 안트베르펜에 위치한 드 코닝크(De Koninck) 양조장에서 만들어진 맥주입니다. 체코의 자츠(Saaz) 홉을 사용하였으며, 맥주의 기본재료 이외에는 다른 첨가물은 없다고 합니다. 벨기에의 트리펠 스타일의 색상은 금색~ 밝은 구릿 빛에 과일과 같은 맛을 많이 내포하고 있어 여성들이 좋아할만 하지만.. 알콜 도수는 기본 8% 는 기록하기 때문에 많이 마셨다간 힘들어 질 수 있죠. 매혹적인 특징속에 치명적인 면모를 갖춘게 벨기에 트리펠일겁니다. - 블로그에 등록된 드 코닝크(De Koninck) 양조장의 다른 맥주들 - De Koninck (드 코닉) - 5.0% - 2010.07.27 De Koninck Gusto.. 2012. 9. 14. Floreffe Prima Melior (플로레페 프리마 멜리어) - 8.0% 국내에 현재 시판되어있는 벨기에 맥주 플로레페(Floreffe) 3종류 가운데 제 블로그에서는 마지막으로 다루어지는 프리마 멜리엇(Prima Melior)입니다. 이 맥주는 맥주의 레시피를 공급한 동명의 플로레페 수도원의 대 수도원장이 그의 손님에게 제공하기 위해서 특별히 양조했다는 제품으로, 8.0% 의 알콜 도수와 아니스와 코리엔더, 오렌지 껍질 등으로 장식한 맥주이며, 맥주의 발효와 침전이 끝난 후에도 병에 약간의 효모와 설탕을 주입하여 병 속에서의 발효마저 유도한 제품이라합니다. - 블로그에 있는 플로레페(Floreffe)의 다른 맥주들 - Floreffe Dubbel (플로레페 두벨[더블]) - 6.3% - 2011.07.17 Floreffe Tripel (플로레페 트리펠) - 7.5% - 20.. 2012. 6. 15. 이전 1 ··· 8 9 10 11 12 13 14 ··· 27 다음
