브라질 맥주2 Xingu (싱구) - 4.6% 원주민, 악어, 지도가 그려져 있는 괴이한 라벨을 가진 맥주 싱구(Xingu)는 브라질의 맥주로, 그 이름은 아마존의 강에서 온 것입니다. 아마 올해 봄 부터 한국에서 눈에 띄인 싱구(Xingu)맥주에 얽힌 이야기를 모르고 있다면, 여타 맥주와 별반 다를 바 없는 그저그런 '흑맥주' 라고 생각할 수도 있지만, 이 브라질의 싱구(Xingu) 맥주의 탄생 배경을 알게되면 아마 호기심을 이기지 못해 꼭 마셔봐야겠다는 생각이 들겁니다. 아마존의 강 '싱구' 라 이름 붙이게 된 경위가 1557년 기록에 있는 아마존 원주민이 빚던 자연적 맥주의 형태를 복원한 것이기 때문이죠. 1557년의 기록에 따르면 그 이전부터 아마존의 여인들은 옥수수, 타피오카 등을 열대우림에서 채취하여 자연 발효하였는데, 맥주의 기원이라는 .. 2012. 7. 9. Skol (스콜) - 4.7% 브라질의 맥주 스콜(Skol)은 최근 한국에 상륙한 맥주인데, 브라질내에서 가장 인기있는 맥주 브랜드라고 합니다. 들리는 말로는 브라질을 여행하면서 스콜(Skol)맥주를 못볼 수가 없다고 합니다. 말 그대로 브라질의 국민맥주인가 봅니다. 스콜하면 왠지 요즘익숙한 갑자기 쏟아지는 비가 연상됩니다. 하지만 여기서의 스콜(Skol)은 덴마크,스웨덴,노르웨이등의 노르만계 사람들의 건배사인 Skal 에서 비롯한 것이라네요. 브라질의 맥주로 잘 알려져 있지만.. 태생은 브라질이 아닌데, 1964년 글로벌 맥주 브랜드를 만들자는 일념하에 영국,스웨덴,벨기에,캐나다의 양조장들이 함께 탄생시킨 맥주입니다. 이렇게 탄생한 글로벌 맥주 스콜(Skol)은 의외로 브라질에서 돋보이는 큰 인기를 얻게 되었고, 라이센스를 얻은 브.. 2011. 7. 2. 이전 1 다음
