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옴메강3

Keizer Karel Goud Blond (카이저 카렐 골든 블론드) - 8.5% '카를 5세의 골든 블론드(Keizer Karel Goud Blond)' 라는 맥주는 벨기에 플랜더스지역 Boortmeerbeek 라는 작은 마을에 소재한 Haacht 양조장에서 생산되어지는 벨기에 에일 브랜드입니다. 카를 5세는 신성로마제국 합스부르크가의 정략결혼의 상속 재산으로 중유럽/서남유럽/남아메리카/필리핀 등의 광활한 영토들을 물려받아 통치했다는 황제로서 세계사 시간에 꼭 등장하는 인물이죠. 대 제국의 황제였던 카를 5세의 출생지는 플랜더스의 헨트(Ghent)로 그의 출생지 헨트에서 그리 멀지않은 곳에 자리잡은 Haacht 양조장은 카를 5세 황제를 기리기위해 1950년에 한정맥주로서 첫 생산했으며, 1970년대에 Haacht 양조장의 정식 맥주로서 확정되었습니다. 16세기 당대 최대 영역의 영.. 2013. 6. 12.
Ommegang Three Philosophers (옴메강 세 철학자) - 9.8% 지난 달에 마셨던 옴메강(Ommegang)의 에비 에일(Abbey Ale)이 벨기에 수도원식 두벨(Dubbel) 스타일의 맥주였다면, 오늘 마시게 될 세 철학자(Three Philosophers)는 두벨 보다 두 단계 높은 수위의 맥주라 칭할 수 있는 쿼드루펠(Quardrupel) 스타일의 맥주입니다. 두 제품이 불과 1.3% 의 알콜도수의 차이를 보이기에, '그럼 가운데 트리펠(Tripel)은 어디에 속하는지?' 가 잠시 궁금해지기는 했지만 어쨌든 '세 철학자' 는 옴메강 양조장에서는 가장 강한 풍미를 지닌 맥주가 되겠습니다. - 블로그에 소개된 다른 옴메강(Ommegang)의 맥주 - Ommegang Abbey Ale (옴메강 에비 에일) - 8.5% - 2012.05.15 '세 철학자' 라고 옴메강.. 2012. 6. 29.
Ommegang Abbey Ale (옴메강 에비 에일) - 8.5% 옴메강(Ommegang)은 미국 뉴욕주 Cooperstown에 위치한 양조장으로 전통적인 벨기에식 맥주를 지향하며 매진하는 곳으로 유명합니다. 1997년 Don Feinberg 이란 벨기에식 맥주의 추총자가 벨기에 농가 컨셉으로 Susqehanna River Valley 에 있는 홉(Hop) 농장이 있던 자리에 옴메강 양조장을 세웠습니다. 개업한지 얼마 되지 않았음에도 옴메강은 급속도로 성장하였고, 2003년 Don Feinberg는 옴메강 양조장을 벨기에의 Moortgat brewery 에 매각하였는데, Moortgat 는 한국에서도 유명한 Duvel 의 양조장이죠. 총 5종류의 1년중 언제나 구할 수 있는 레귤러 맥주들과 매년 생산하는 더 많은 시즌 한정맥주들로 라인업이 구성되어있으며, 레귤러/시즌 .. 2012. 5. 15.