이블 트윈 인1 Evil Twin Yin (이블 트윈 인) - 10.0% 이블 트윈(Evil Twin)은 덴마크 출신의 집시(Gypsy) 양조장으로집시 양조장이란 자신들의 양조장은 없이 맥주에 관한 아이디어로다른 양조장의 시설을 빌려 자신들의 브랜드 맥주를 생산하는 곳을 이릅니다. 2010년 설립된 이블 트윈(Evil Twin)의 창립자 Jeppe Jarnit-Bjergsø 은덴마크의 유명한 집시 크래프트 양조장인 믹켈러(Mikkeller)의 설립자인Mikkel Borg Bjergsø 의 형제로 난형난제가 뭔지 제대로 보여주고 있습니다. 이블 트윈(Evil Twin)의 컨셉은 믹켈러(Mikkeller)와 크게 다르지 않은데,일단 크래프트 맥주를 하되 정석적인 느낌보다는 상당한 똘기에서 나온나름 스타일리쉬한 크래프트 맥주들을 다작하는 점이 닮았습니다. 덴마크의 믹켈러(Mikke.. 2015. 2. 23. 이전 1 다음
