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체코맥주11

Kozel Premium (코젤 프리미엄) - 4.8% 마스코트인 염소가 매우 인상적인 체코의맥주 코젤(Kozel)은 수도인 프라하 남쪽 근교에 위치한 Velké Popovice 에서 생산되는 맥주이며, Velkopopovický Kozel 이란 명칭의 양조장에서 생산되는 총 4가지의 코젤(Kozel)맥주들이 있습니다. 코젤 Světlý(Pale:연한), 코젤 체르니(다크), 코젤 미디엄과 바로 오늘 다루게 되는 '코젤 프리미엄' 까지 4종류이죠. - Velkopopovický Kozel 의 다른 맥주 - Kozel Svetly (코젤 페일라거) - 4.0% - 2010.04.25 흑색 다크라거인 코젤 체르니(다크)를 제외한 나머지 3종류 페일, 미디엄, 프리미엄들은 체코식 라거맥주들로 Velkopopovický Kozel 에서 세가지로 라거를 구분한 기준은.. 2011. 3. 11.
Bud Premier Select (부드 프리미어 셀렉트) - 7.6% 필스너 우르켈과 함께 체코맥주를 대표하는 '부데요비츠키 부드바르 (Budějovický Budvar)' 의 스페셜맥주인 '부드 프리미어 셀렉트' 입니다. 현재 저는 지금 체코에 머무르고 있는데.. 이 맥주를 처음 보았을 당시, 가장 먼저 들었던 의문점은, 체코에서 판매하는 오리지날 부드바이저와 다크 부드바이저는 'Budweiser' 라는 문구가 들어가는데, 왜 '프리미어 셀렉트' 만 그 문구가 생략된채로 Bud 라고만 되어있는 것이었습니다. 예전에 제 블로그에서 미국 안호이저-부시의 버드와이저 와, 체코의 부데요비츠키 부드바이저 가 'Budweiser' 가 상표권을 놓고 100년가까이 분쟁을 벌이고 있으며, 맥주를 수입하는 각 나라의 결정에 따라.. 체코의 것이나 미국의 것 둘중 하나만이 한 나라안에서 .. 2011. 1. 30.
Ostravar Premium (오스트라바 프리미엄) - 5.0% 체코의 맥주 오스트라바(Ostravar)는 체코 동북쪽 끝 폴란드와 국경을 접한지역에 위치한 오스트라바(Ostrava)라는 도시 출신의 맥주입니다. 1897년 오스트라바 시에서 설립된 브루어리는 총 두가지 종류의 맥주의 라거맥주를 생산하는데, 오리지널 오스트라바 맥주와 프리미엄 오스트라바 입니다. 오스트라바는 체코에서 3번째로 큰 규모의 도시이고, 도시 중심으로 묶여진 광역권으로는 프라하 다음인 곳입니다. 오스트라바 맥주의 문양은 오스트라바 시의 문양과 동일한 앞발을 들고 서있는 말의 모습을 하고 있습니다. 오스트라바 시는 체코의 철강,광업,산업의 중심도시인데, 체코지도에서 오스트라바를 찾아보면 폴란드와 국경을 접한 체코 동북쪽 끝에 자리잡고 있습니다. 오스트라바 시가 포함된 지역은 슐레지엔이라 불리는 .. 2010. 5. 10.
Kozel Svetly (코젤 페일라거) - 4.0% Kozel(코젤)은 염소라는 뜻을 가진 체코어로서 동시에 오늘 마신 맥주의 이름이기도 합니다. 염소 한 마리가 앞발사이로 맥주컵을 받치고 있는 그림은 코젤맥주의 오랜 상징이었습니다. 코젤맥주를 생산하는 Velkopopovický Kozel (벨코 포포비츠키 코젤) 브루어리는 체코의 수도 프라하의 동쪽 지역에 위치한 동프라하지역의 Velké Popovice라는 마을에서 만들어졌습니다. 브루어리의 역사는 1874년부터 시작되었다고 하며, 1995년 라데가스트 브루어리 → 1999년 필스너 우르켈 → 1999년 SABMiller 순으로 인수되어, 2010년 현재에 이르고 있는 브루어리입니다. 코젤맥주는 총 4가지의 종류가 있는데, 오리지널 버전인 오늘마시는 코젤 Svetly, 코젤 다크, 코젤 미디엄, 코젤 .. 2010. 4. 25.