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허니 비어2

Biere De Miel (비에르 드 미엘) - 8.0% 이곳 영국에도 이제서야 새해가 찾아왔습니다. 신년맞이 불꽃놀이를 보고 돌아와서 작성하는 2011년 첫 맥주리뷰의 주인공은 벨기에 출신의 맥주인, '비에르 드 미엘(Biere de Miel)'이란 제품입니다. 근래들어 자주소개하게되는 뒤퐁(Dupont) 양조장의 맥주로, 맥주명칭의 의미는 아주 간단합니다. 꿀 맥주이죠. 영어로는 Beer with Honey 가 되겠네요. 본래 '비에르 드 미엘' 맥주는 뒤퐁(Dupont)양조장의 소속이아닌, 농가적 양조장인 Rimaux-Deridder 란 곳에서 1880년경부터 만들어진 것으로, '뒤퐁'이 그곳을 인수한 후에는 자취가 감추어졌다가, 75년후인 1997년부터 유기농맥주의 일환으로 재상산되었고, 현재의 라벨은 Rimaux-Deridder 의 옛 것을 되살렸다고.. 2011. 1. 1.
Humdinger (험딩어) - 4.1% 영국 맨체스터의 Joseph Holt 브루어리 출신의 Humdinger (험딩어) 맥주입니다. 'Humdinger' 는 굉장한 물건, 특출난 것, 고급품이라는 뜻을 가진 단어로서, 맥주의 이름으로 엄청난 맥주라는 것을 밝히고 있습니다. 조셉 홀트 브루어리는 1849년 설립되어, 현재까지 5대째 가업으로 맥주를 양조하는 독립된 브루어리로, 총 5종류의 생맥주(Draught)와, 8개의 병맥주를 만들어 내고 있습니다. - 조셉 홀트 브루어리의 다른 맥주 - Maple Moon (메이플 문) - 4.8% - 2010.03.29 지난 번 블로그에 게시했던 메이플 시럽 맥주 메이플 문(Maple Moon) 은 라벨에 달빛을 받는 듯한 메이플 나무가 신비로운 자태로 서있는 모습이 묘사되었는데, 험딩어(Humding.. 2010. 7. 1.