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2016/0913

Cricketers Arms Captain’s IPA (크리케터스 암스 캡틴스 IPA) - 5.8% 한 대형마트에 새롭게 모습을 드러낸 맥주로오스트레일리아 멜버른(Melbourne)에 소재한Sundance Brewing International 소속 제품입니다. 브랜드 명은 크리케터스 암스(Cricketers Arms)로아래 이미지에 나온 모든 맥주가 국내 들어왔습니다. 2009년 만들어졌으며 크리켓 경기를 마친후모든 선수들이 맥주를 나눠마시는 문화에 맞춰가볍고 산뜻한 맥주들 위주로 구성된 브랜드입니다. 크래프트 맥주 쪽에서 많이 발견되는 스타일을 만들긴하나꼭 India Pale Ale 이나 Pale Ale, Summer Ale 등을 크래프트 양조장만 생산하고 있는 것은 아닙니다. 쉽고 편한 맥주라고 판단되면 얼마든지 대기업 쪽에서도Pale Ale 이나 IPA 등을 만들 수 있는 것으로,크리케터스 암스.. 2016. 9. 24.
Lagunitas Maximus (라구니터스 맥시머스) - 8.2% 작년 하이네켄에 지분의 50%를 매각했던 일로뉴스를 만들었던 라구니터스(Lagunitas)입니다. 캘리포니아 출신의 성공적인 크래프트 맥주 양조장었지만미국 양조가 협회 기준으로 봤을 땐 非 크래프트 기업이양조장 지분을 25% 이상 보유시 크래프트 기준을 벗어납니다. 매각의 사유는 여러가지가 있겠지만 대외적으로는거대 맥주 기업의 유통망을 이용하기 위함이라 합니다. - 블로그에 소개된 라구니터스(Lagunitas) 양조장의 맥주들 -Lagunitas Undercover Investigation Shut-Down Ale (라구니터스 언더커버인베스터게이션 셧다운 에일) - 9.8% - 2012.08.17Lagunitas IPA (라구니터스 IPA) - 6.2% - 2013.01.05Lagunitas Little.. 2016. 9. 23.
Bernard Bohemian Ale (버나드 보헤미안 에일) - 8.2% 맥주 양조장의 성향과 라벨을 보면 마시기 전,어떤 맥주일지 판단할 근거는 보통 충분하지만'버나드 보헤미안 에일' 은 상황이 다른 것 같습니다. 버나드(Bernard)는 체코 출신의 전통 맥주 양조장으로1597년에 설립되었고, 가끔식 전통 양조장임에도(ex.프리마토) 요즘 유행하는 크래프트 성향을 띄는 맥주를 내놓거나 하는데,버나드는 지금껏 딱히 그런 움직임을 보인 적이 없습니다. 체코라는 나라는 맥주에 있어서 전형적인 라거 문화권으로특히 필젠 필스너(Pilsner) 타입의 원조로 잘 알려져있고,체코 전통 양조장들이 만드는 맥주의 대다수는 라거에 속합니다. - 블로그에 리뷰된 버나드(Bernard) 양조장의 맥주 -Bernard Bohemian Lager (버나드 보헤미안 라거) - 4.9% - 2016... 2016. 9. 19.
Ballast Point The Commodore (밸러스트 포인트 더 코모도어) - 6.5% 주변 사람들과 개별 양조장의 맥주들에 관한담화를 나눌 때가 있는데, 간이 센 양조장과반면 간이 삼삼한 양조장을 고를 때가 있습니다. 제가 항상 맥주의 간이 센 양조장으로 뽑는 곳이미국의 밸러스트 포인트(Ballast Point)입니다. 오늘 시음하는 제품은 더 코모도어(The Commodore)로기본적인 스타일은 아메리칸 스타우트(American Stotu)입니다. - 블로그에 리뷰된 밸러스트 포인트(Ballast Point)의 맥주들 -Ballast Point Calico Amber Ale (밸러스트 포인트 칼리코 엠버 에일) - 5.5% - 2013.09.07Ballast Point Yellowtail Pale Ale (밸러스트 포인트 옐로우테일 페일 에일) - 4.6% - 2014.01.02Ball.. 2016. 9. 18.