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2017/0314

Monteith's Pointers Pale Ale (몬티스 포인터스 페일 에일) - 4.2% 오랜만에 다시 다루게 된 뉴질랜드의 양조장몬티스(Monteith's)이며 Pale Ale 을 시음합니다. 본래 Southern Pale Ale 이라는 제품이 있었으나언제부터인가 새로 리뉴얼을 했는지Pointers Pale Ale 이 정식 제품군에 들었으며, 특별히 컨셉 자체는 Southern 과 다르지 않은데,지구 남반구인 뉴질랜드에서 자란 홉(Hop)들을사용하여 만든 페일 에일라는건 동일합니다. - 블로그에 리뷰된 몬티스(Monteith's) 양조장의 맥주들 Monteith's Golden Lager (몬티스 골든 라거) - 5.0% - 2011.03.30Monteith's Black Beer (몬티스 블랙 비어) - 5.2% - 2011.07.26Monteith's Celtic Red (몬티스 셀틱 .. 2017. 3. 27.
Sixpoint The Crisp (식스포인트 더 크리스프) - 5.4% 식스포인트(Sixpoint) 양조장의 Crisp 는독일식 필스너(Pilsner) 라거를 지향합니다. 독일식 필스너를 담은 병이라면 어딘가 모르게옛 것 같고 전통적이며 진부한 느낌마저 있지만 미국 뉴욕 출신의 식스포인트가 담은 필스너라 그런지굉장히 모던하고 번쩍이는 알루미늄 캔에 담겨져있습니다. - 블로그에 리뷰된 식스포인트(Sixpoint)의 맥주들 -Sixpoint Bengali (식스포인트 뱅갈리) - 6.5% - 2015.07.16 Sixpoint Global Warmer (식스포인트 글로벌 워머) - 7.0% - 2016.02.17 Sixpoint Jammer (식스포인트 재머) - 4.0% - 2016.11.29 Crisp, 우리나라 사람에게는 크리스피라고 알려진 단어로보통 감자칩이나 프라이드 .. 2017. 3. 26.
Firemans Brew Brunette (파이어맨스 브루 브루네트) - 8.0% '소방관의 양조(Firemans Brew)' 맥주 제조장은2000년 Rob 과 Ed 라는 두 소방관에 의해 구상되었습니다. 당신의 갈증을 (소방호스 물처럼) 채워준다는게양조장의 슬로건으로, 역사에 비해 비교적적은 가짓 수의 맥주들을 양조하고 있습니다. 라거(Lager) 2 종과 에일(Ale) 2 종으로필스너, 도펠복이 라거에 속하며,Amber Ale 과 IPA 가 에일 그룹입니다. 소방관들이 내뿜는 시원한 물줄기와 갈증 해소가 주요 컨셉이나오늘 시음할 맥주는 그런 이미지와는 다소 동 떨어진 제품입니다. German-Style Doublebock 이라고 부제로 적혀있는독일식 도펠복(Doppelbock)으로 도펠복 스타일을 알거나이미 스타일 공부를 사신분들은 Double-Bock 이란 것으로, 이번 Brun.. 2017. 3. 24.
Weltenburger Hefe-Weißbier Hell (벨텐부르거 헤페-바이스비어 헬) - 5.4% 오늘 시음 맥주는 독일 벨텐부르거(Weltenburger)의바이젠 밀맥주인 Hefe-Weißbier Hell 입니다. 독일어로 Hell 이 영어의 밝다는 의미의 Light 이기에이 맥주는 가장 보편적인 누런 빛의 밀맥주임을 알 수 있고, 국내에는 수입되진 않지만 반대의 개념으로어두운 밀맥주 Hefe-Weißbier Dunkel 도 존재합니다. - 블로그에 리뷰된 벨텐부르거(Weltenburger) 양조장의 맥주들 -Weltenbuger Kloster Barock Dunkel (벨텐부르거 클로스터 바로크 둔켈) - 4.7% - 2013.04.03Weltenburger Kloster Asam Bock (벨텐부르거 클로스터 아삼 복) - 6.9% - 2013.11.07 개인적으로 벨텐부르거(Weltenburg.. 2017. 3. 20.