2018/08/071 Moa White Lager (모아 화이트 라거) - 4.7% 맥주계에서 White 라는 단어가 제품명에 들어가면일단 밀(Wheat)의 포함여부와 그것으로 양조한밀맥주일거라는 추측이 들어가기 시작합니다. 가장 잘 알려진 독일이나 벨기에의 밀맥주들은상면발효 에일(Ale)효모로 발효했으며,Sour 계통 밀맥주들도 그런 경향을 띕니다. 하지만 오늘 시음하는 뉴질랜드 모아(Moa)양조장의화이트 라거(White Lager)는 처음 마주하면살짝 갸우뚱하게 하는 네이밍을 가지고 있습니다. - 블로그에 리뷰된 모아(Moa) 양조장의 맥주들 -Moa South Pacific I.P.A (모아 사우스 퍼시픽 I.P.A) - 5.0% - 2016.07.15Moa Southern Alps (모아 서던 알프스) - 6.4% - 2016.11.30Moa Five Hop (모아 파이브 홉) .. 2018. 8. 7. 이전 1 다음