2019/09/201 Upright Kopstootje (업라이트 콥스투지) - 7.0% 업라이트(Upright) 양조장의 콥스투지(Kopstootje)는 네덜란드의 증류주 Bols Genever 에 영감을 받은 것으로 해당 증류주를 만드는데 사용되는 주니퍼(Juniper)베리를 콥스투지 맥주에도 넣음과 동시에 추가적으로 정향, 생강, 안젤리카 풀 등을 더 첨가하였습니다. 기본 맥주 스타일은 프랑스 북동부의 지역 맥주인 Bière de Garde 라고는 하나, 애당초 부재료가 워낙 많아 분류를 Spiced Beer 쪽으로 잡는게 좋을 것도 같습니다. - 블로그에 리뷰된 업라이트(Upright) 양조장의 맥주들 - Upright Five (업라이트 5) - 5.5% - 2015.08.09 Upright Gose (업라이트 고제) - 5.2% - 2015.10.05 Upright Saison B.. 2019. 9. 20. 이전 1 다음