2020/07/161 Jack's Abbey Excess IPL Styrian Wolf (잭스 애비 엑세스 IPL 스티리안 울프) - 7.2% 잭스 애비(Jack's Abby)는 미국 동부 보스턴에서 서쪽에 위치한 Framingham 에 소재한 크래프트 맥주 양조장입니다. 독특하게 잭스 애비는 오로지 라거(Lager) 맥주만 취급하며, 특히 독일식 전통 라거 맥주에 많이 심취한 모습을 보입니다. 그러나 미국 크래프트 맥주 양조장 답게 라거를 기반으로 정말 다양한 시도를 하고 있는데, 어찌보면 오늘의 Excess IPL 도 그런 일환입니다. 참고로 IPL 은 India Pale Lager 의 약자이며, 인디아 페일 에일에서 효모를 미국 에일→ 라거로 바꾼 것입니다. IPL 에 관한 설명은 이 맥주에 관한 리뷰를 보고 오면 좋습니다. Excess IPL 는 여러 종류의 홉을 사용하여 다른 버전의 IPL 을 내고 있습니다. 국내에 들어온 것도 각기 .. 2020. 7. 16. 이전 1 다음