2020/07/221 La Sirène Farmhouse Red (라 시렌 팜하우스 레드) - 6.5% 호주의 크래프트 맥주 양조장 La Sirène 의 팜하우스 레드(Farmhouse Red)를 시음합니다. 벨기에식 세종(Saison) 맥주에 영감을 얻은 팜하우스 에일로 오늘은 독특하게 붉게 만들었는데, 본래 벨기에에는 붉은 세종 맥주가 존재하지 않습니다. 맥아와 부재료 등으로 붉은 색을 내었다는데, 일단 맥아는 벨기에산 다섯 가지 맥주를 섞었습니다. - 블로그에 리뷰된 라 시렌(La Sirène)의 맥주들 - La Sirène Saison (라 시렌 세종) - 6.5% - 2018.07.22 La Sirène Cuvee de Bois (라 시렌 뀌베 드 브아) - 6.2% - 2019.07.10 호주 라 시렌 양조장 담장 안에서 서식하는 야생 박테리아를 이용하여 발효한 Wild Ale 이며, 프렌치 오.. 2020. 7. 22. 이전 1 다음