2020/08/081 Revision Revision IPA (리비젼 리비젼 IPA) - 6.5% 올해부터 국내 수입 맥주 시장에서 보이기 시작한 미국 크래프트 맥주 양조장 리비젼(Revison)으로, 2018년에 World Beer Cup 에서 수상한 이래로 많은 상을 받고 있는 신예 스타와 같은 곳입니다. 특히 대다수의 맥주들이 인디아 페일 에일(IPA)을 비롯한 홉 풍미가 강조된 맥주들이 많아, 홉 스페셜리스트 같은 느낌입니다. 양조장 명칭과 같은 이름의 IPA 인 오늘의 주인공은 Revision 양조장을 대표하는 핵심 상품입니다. Hazy 라는 언급이 없고 쓴 맛 수치인 IBU가 50 임을 보면, West Coast IPA 나 그에 준하는 아메리칸 IPA 타입인 것 같은데 제품 설명에는 '홉의 향과 맛은 가득, 쓴 맛은 적게' 라 나옵니다. 짧은 기간내에 화려한 수상경력을 가진 맥주이지만 의외.. 2020. 8. 8. 이전 1 다음