2020/10/071 Magic Rock High Wire (매직 락 하이 와이어) - 5.5% 근래 홈플러스에서 보이기 시작한 High Wire 맥주는 영국 중부 허더즈필드 소재 Magic Rock 양조장의 제품이며, 전통적인 영국식 에일 맥주를 다루는 양조장은 아니며, 신식 크래프트 맥주 쪽을 다루는 2011년 시작된 곳입니다. 대체로 미국식 페일 에일이나 IPA & Session IPA, 스타우트나 포터, 독일식 필스너와 고제 등을 다룹니다. Magic Rock 의 첫 맥주로 High Wire 를 골랐습니다. 스타일 부제는 West Coast Pale Ale 이라고 되어있으며, 미국 서부식 깔끔하고 씁쓸한 IPA 인 West Coast IPA 의 다소 경량버전이 West Coast Pale Ale 이 되겠네요. 홈페이지에 공개된 사용된 홉은 미국산 홉들 위주로 클래식한 미국 C 홉들인 Casc.. 2020. 10. 7. 이전 1 다음