2020/12/151 Mikkeller Spontan Chokeberry (미켈러 스폰탄 초크베리) - 7.7% 벨기에의 자연발효 맥주 람빅(Lambic)을 지향하지만 보다 더 크래프트적인 시도가 가미된 Spontan 시리즈입니다. 본래 벨기에 람빅에서는 발견되지 않는 부가재료인 초크베리(Chokeberry), 다른 말로는 '아로니아' 로 북아메리카가 원산인 열매를 넣었습니다. 단 맛이 강하지만 숙성이 되지 않은 열매에서는 떫은 맛이 날 수도 있는 열매라고 설명됩니다. - 블로그에 리뷰된 미켈러(Mikkeller)의 맥주들 - Mikkeller Big Worse (믹켈러 빅 워스) - 12.0% - 2010.11.10 Mikkeller 黑 (믹켈러 흑) - 17.5% - 2010.12.20 Mikkeller Tomahawk Single Hop IPA (믹켈러 토마호크 싱글 홉 IPA) - 6.9% - 2012.01.. 2020. 12. 15. 이전 1 다음