2021/0116 Victory Berry Tart Monkey (빅토리 베리 타르트 몽키) - 9.3% 시즌제로 방영되는 드라마나 영화들은 이전 시즌의 줄거리를 모른다면 그 내용이 이해가 가지 않을 수 있습니다. 몇몇 크래프트 맥주들은 어떠한 맥주가 여러 단계의 변신을 거치기 때문에, 변신 전의 상태를 알아야 그 맥주가 왜 이렇게 변화했는지 파악이 가능해집니다. 미국 크래프트 맥주 양조장 빅토리(Victory)가 만든 Berry Tart Monkey 가 그런 셈으로 변신과정을 알아봅시다. - 블로그에 리뷰된 빅토리(Victory) 양조장의 맥주들 - Victory Storm King (빅토리 스톰 킹) - 9.1% - 2014.07.12 Victory Prima Pils (빅토리 프리마 필스) - 5.3% - 2016.03.03 Victory Dirt Wolf Double IPA (빅토리 더트 울프 더블 .. 2021. 1. 7. Sudden Death Pils Brosnan (서든 데스 필스 브로스넌) - 4.8% 독일의 크래프트 맥주 양조장 Sudden Death 가 만든 필스 브로스넌(Pils Brosnan)이라는 맥주를 시음하며, 맥주 이름과 라벨 디자인에 패러디가 가미된 제품입니다. 첩보영화의 대명사인 007 시리즈는 제임스 본드가 주인공으로 현재는 다니엘 크레이그가 007 역할을 맡고 있지만 이전 007은 피어스 브로스넌으로 손에 권총을 쥐고 검은 턱시도를 입은 채, 그 유명한 총열 시퀀스가 뒷 배경으로 깔린 것으로 패러디를 장식했습니다. '피어스 브로스넌' 이라는 이름을 '필스 브로스넌' 이라 했으니 당연히 맥주 스타일은 필스너(Pils) 라거에 해당합니다. 독일 출신 양조장이지만 크래프트 맥주를 지향하기에 클래식한 독일식 필스너를 만들지는 않았습니다. 사용된 홉(Hop) 품종부터가 매그넘이라는 쓴 맛 .. 2021. 1. 5. Rogue Batsquatch (로그 배츠쿼치) - 6.7% 미국 워싱턴 주에는 St.Helens 라는 화산이 있고, 로그 양조장이 위치한 오레건 주에서도 멀지 않습니다. 1980년에 화산 폭발 재해로도 유명한 산이기도 합니다. 폭발 이후로부터 사람들에게 목격된 괴수가 있었으니 거대한 몸체에 박쥐처럼 날개가 달려있는 녀석으로, 이 괴물을 Batsquatch 라고 부르고 있습니다. 미국의 예티나 설인처럼 목격자의 증언이 바탕이 된 그림으로만 형체가 남았고 실제 사진이 없는 것을 볼 때 실존 여부를 알 수 없는 믿거나 말거나 설화 같습니다. - 블로그에 리뷰된 로그(Rogue) 양조장의 맥주들 - Rogue XS Imperial Stout (로그 XS 임페리얼 스타우트) - 11.0% - 2010.10.10 Morimoto Black Obi Soba Ale (모리모토.. 2021. 1. 3. St Martin Brune (세인트 마틴 브라운) - 8.0% 벨기에 수도원식 맥주들을 시음하다보면 Brune 이나 Bruin 이라는 단어를 볼 수 있습니다. 마트나 편의점에서도 판매되는 접근성 높은 벨기에 맥주인 레페(Leffe)와 같은 경우에도 Bruin 이라고 적혀있지만, 국내에서 사람들이 부르는 이름은 레페 브라운이라고들 합니다. 오늘의 시음하는 세인트 마틴(St Martin) 맥주의 Brune, Bruin 같은 경우도 수입사 공식 명칭은 브륀/브루인이 아닌 브라운이라 적혀있습니다. 브라운(Brown)이라고 칭하다보면 영국이나 미국의 브라운 에일(Brown Ale)과 혼동이 될 수도 있습니다. 벨기에의 브라운(Brune/Bruin)과 미국 영국의 브라운의 큰 차이점이라면 벨기에는 영국/미국의 맥주들처럼 견과나 구운 빵과 같은 브라운 맥아/토스트 맥아 계통의 .. 2021. 1. 1. 이전 1 2 3 4 다음
