브라이트바흐 필스너 - 4.5%
브라이트바흐(Breitbach)는 강원도 홍천에 위치한 맥주 양조장으로 (주)생그린식품의 자회사입니다. Breitbach 라는 명칭은 홍천의 뜻을 독일어로 표기한 것인데, 넓은 홍(洪) 내 천(川)을 Breit 가 홍에, Bach 가 천에 해당합니다. 독일식 표기 때문인지 국내에서 업력이 15년 이상된, '하우스맥주' 시절부터 지금까지 운영된 느낌이 들지만 브라이트바흐가 설립된것은 5년전인 2016년이라 합니다. 홍천에 맥주 양조장과 마실 수 있는 탭 룸이 운영중이며, 홈페이지는 현재 공사중이라 진입할 수가 없었습니다. 현재 취급하는 맥주는 다섯 종류들로 파악되는데, 필스너, 바이젠, 골든 에일, 스타우트, IPA 등입니다. 초기 수제 맥주 양조장에서 주로 선보이는 안정적인 라인업이며, 재기발랄, 기획력..
2021. 9. 26.