2022/0615 No-Li Wrecking Ball (노-리 렉킹 볼) - 9.5% 'No-Li' 는 미국 북서부 워싱턴 주의 Spokane 에 소재한 크래프트 맥주 양조장으로 올해 국내 처음 맥주가 들어왔습니다. 맥주 양조의 시작은 크래프트 맥주의 초창기인 1993 년으로, 당시에는 Northern Light Brewing 으로 알려져 있었습니다. 2012~13 년에 걸쳐서 브랜드를 새롭게 개선하면서 No-Li Brewing 이라는 명칭이 지금껏 이어져오고 있습니다. 양조장 홈페이지에 방문하면 취급하는 맥주 목록들이 IPA 나 Pale Ale 류의 미국식 크래프트 맥주가 많습니다. 그들 가운데서 스타일적으로 유독 튀는 맥주 하나가 오늘 시음하는 'Wrecking Ball' 으로 임페리얼 스타우트라 No-Li 양조장 홈페이지 기준으로 유일한 Malty 타입 맥주입니다. 홈페이지 제품 설.. 2022. 6. 5. 브라이트바흐 홍천 스타우트 - 5.2% 작년 9월에 블로그에 시음기로 다룬적이 있었던 강원도 홍천에 브라이트바흐(Breitbach)의 맥주로 오늘 시음 제품명은 '홍천 스타우트' 입니다. 브라이트바흐가 홍천을 독일식으로 표기한 것이니 어떻게 보면 오늘 맥주는 홍천 홍천 스타우트가 됩니다. 브라이트바흐 양조장에서 '흑맥주' 라인업을 담당하는 제품으로 엄밀하게는 독일식은 아닙니다. - 블로그에 리뷰된 브라이트바흐(Breitbach)의 맥주 - 브라이트바흐 필스너 - 4.5% - 2021.09.26 사실 예전 하우스맥주 시절에는 독일식 양조장에서 주로 흑맥주를 담당하던 맥주는 둔켈이었습니다. 어두운 갈색을 띄는 독일식 라거 맥주가 둔켈이기에 독일식 맥주가 대세이던 하우스맥주 시절에 자주 보였으나, 2010년대 들어 미국식 크래프트 맥주가 성장했고,.. 2022. 6. 3. 8 Wired Hippy Berliner (8 와이어드 히피 베를리너) - 4.5% 뉴질랜드를 대표하는 크래프트 맥주 양조장 8 Wired 에서 만든 히피 베를리너를 시음합니다. '베를리너' 라는 이름에서 맥주 스타일은 베를리너 바이세(Berliner Weisse)임을 알 수 있고 히피(Hippy)라는 수식어가 앞을 장식하는 걸 봐선 어딘가 자유롭게 재해석한 맥주인 것 같은 느낌입니다. - 블로그에 리뷰된 8 Wired 양조장의 맥주들 - 8 Wired Hopwired IPA (8 와이어드 홉와이어드 IPA) - 7.3% - 2015.08.17 8 Wired Tall Poppy (8 와이어드 톨 포피) - 7.0% - 2015.10.15 8 Wired iStout (8 와이어드 아이스타우트) - 10.0% - 2015.11.27 8 Wired Batch 2.18 (8 와이어드 배치 2... 2022. 6. 1. 이전 1 2 3 4 다음
