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국가별 맥주들/동남아시아19

Red Horse (레드 호스) - 6.5% 라벨에 그려져 있는 정열적인 붉은 말과 Extra Strong이라는 문구가 인상적인 필리핀의 유명맥주 San Miguel(산 미구엘) 소속의 맥주 Red Horse (레드 호스:붉은 말)입니다. www.sanmiguelbeer.com.ph 산 미구엘 맥주 홈페이지에 들어가면 붉은 말 맥주에 대해서 많지는 않지만 간략하게 알 수는 있습니다. 산 미구엘 소속의 맥주들 중에서 붉은 말은 강하고 자극적인 역할을 맡고있는 맥주인데, 그에 걸맞는 강한 스타일의 맥주를 즐기는 남성들에게 선호받는다고 합니다. 6.5%라서 일반맥주보다 1~2 도정도 높은 도수의 붉은 말 맥주는 높은 도수의 맥주들이 그렇듯 원료에 설탕이 포함되어 있습니다. 설탕이 함유된 맥주들은 대게 단맛이 많이나서 맥주 본래의 맛을 잃는 경우를 많이 .. 2009. 10. 16.
Tiger (타이거 맥주) - 5.0% 동남아시아의 작은나라 싱가포르에서 온 맥주 Tiger (타이거)입니다. 동남아시아 맥주로는 산 미구엘 필젠에이어서 두번째로 소개하는 맥주인데, 전혀 맥주랑 관련이 없을 것 같은 동남아시아에서 한국보다 더 다양하고 괜찮은 맛을 가진 맥주들이 생산되는 데에는 기후의 영향이 크지 않았나 생각합니다. 맥주는 원래는 기후에 상관없이 언제나 즐길 수 있는 주류라는게 장점이지만, 시원한 맥주의 짜릿한 탄산과 그후에 찾아오는 상쾌함은 겨울보다는 여름에 더 많은 사람들로 하여금 맥주를 찾게 만드는 맥주만의 장점이지요~ 사계절이 뚜렷한 대한민국과는 달리 1년내내 여름인 동남아시아에서는 더위를 날려버릴 술로는 맥주만큼 딱인 것도 없다는 생각이 드네요. 그로인해 맥주산업이 동남아시아에서 발달하여 이름높은 동남아의 맥주들이 세.. 2009. 8. 20.
San Miguel Pale Pilsen (산 미구엘 페일 필젠:필스너) - 5% 흔히들 맥주하면 떠오르는 나라가 맥주의 나라 독일, 라거의 천국 미국, 에일맥주의 영국 필스너의 원조 체코, 인베브의 벨기에, 아시아 맥주의 대표 일본 등을 떠올립니다. 오늘 포스팅 하는 San Miguel Pils (산 미구엘 필스)는 위에 열거한 국가가 아닌 제 3세계인 동남아시아의 섬나라 필리핀의 맥주입니다. 최근 한국에서 필리핀으로 어학연수나, 여행등으로 많은 사람들이 왕래를 하였고 필리핀 현지에서 맛을 본, 산 미구엘의 맛에 감탄하여 인터넷입소문을 통해 명성이 멀리 퍼져나갔습니다. 그런 이유때문일까요 현재는 홈플러스에 가면 산 미구엘 필스너를 어렵지 않게 구할 수 있고, 이제는 우리나라에서도 자리잡고 많은 사랑을 받는 맥주가 된 것 같습니다. 하지만 단순히 필리핀에 다녀온 사람들의 입소문 만으로.. 2009. 8. 5.