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국가별 맥주들/프랑스30

Kronenbourg 1664 Brut Lager (크로넨부르 1664 브뤼 라거) - 4.5% 국내 편의점 맥주 시장에 진출한지 어느덧 10년 가까이 된 프랑스를 대표하는 대중 맥주 브랜드 '크로넨부르' 는 작년인 2023년 신상품 출시 소식을 알려왔는데, 오늘 시음하는 1664 Brut Lager 라는 제품입니다. Brut 은 와인, 특히 샴페인에서 많이 보이는 용어로 단맛이 없이 깔끔하게 떨어진다는 의미를 가졌습니다. - 블로그에 리뷰된 크로넨부르(Kronenbourg)의 맥주 - Kronenbourg 1664 (크로넨부르) - 5.0% - 2009.10.24 Kronenbourg 1664 Blanc (크로넨부르 1664 블랑) - 5.0% 따라서 '크로넨부르' 브랜드에서도 이 제품을 홍보할 때 샴페인과 비슷한 느낌으로 스파클링 라거라 표현하고 있고, 파티 등의 공간에서 도수 높은 와인류보다 .. 2024. 2. 21.
Maddam Porte Romane (마담 포르테 로마네) - 5.5% 프랑스 와인을 즐긴다면 익숙할 지명일 부르고뉴, 부르고뉴(Bourgogne) 지역에서도 북쪽 방면에 샤블리(Chablis)라는 지역/도시가 있으며, 샤블리 와인으로도 매우 잘 알려졌습니다. 이런 와인의 고장에 소재한 크래프트 맥주 양조장 Brasserie de Chablis 의 맥주들이 근래에 우리나라에 소개되어 판매중에 있습니다. 부르고누 출신의 청년 Alexis와 Vianney 는 본래 영업사원과 디자이너 출신이었다고 합니다. 2017년 와인의 심장부에 용감히 크래프트 맥주 양조장을 열었고, 100% 유기농이라는 컨셉과 모던 크래프트 맥주를 지향합니다. 그들의 메인 맥주 시리즈는 MADDAM 이라고 불리며, 오늘의 맥주명은 Porte Romane 으로 '로마의 문' 으로 12세기 지어진 샤블리 대학 .. 2023. 8. 1.
L'âne Volant Ânesthésie Ambrée (란 볼랑 아네스티지 암브르) - 5.5% '란 볼랑' 브루어리는 프랑스 출신 맥주 양조장으로 프랑스 남동부 마르세유와 니스 중간에 위치한 Gonfaron 이라는 지역에 소재하였으며, 양조장 설립 시기는 파악할 수 없었습니다. 농장에서 양조하는 맥주라고 설명되는 만큼 공산품화된 곳이라기 보다는 정말 작은 양조장으로 홈페이지가 없기에 정보를 찾기 어려웠던 곳입니다. 최근 국내에 두 종류의 '란 볼랑' 맥주가 들어왔고 라거 맥주와 엠버 맥주라고 소개되고 있습니다. 오늘 시음할 제품은 아네스테지라는 엠버 맥주로 그러니까 이것이 엠버 에일인지 엠버 라거인지도 모릅니다. '란 볼랑' 양조장은 페이스북 페이지만 운영하고 있는데, 맥주 설명보다는 자신들의 일상 위주로 올리고 있고 국내에 수입한 업체도 맥주 소개에 비전문가가 그냥 옮긴듯한 맥주에 풍미에 대한 .. 2021. 12. 13.
Blanche de St. San (블랑셰 드 세인트 산) - 4.5% 홈플러스에서 1000원 후반대 가격으로 구매할 수 있는 프랑스 출신의 Blanche de St. San 맥주입니다. 프랑스 알자스 지역에 소재한 Licorne 양조장이 만들었고, Licorne 양조장은 6년 전에 이맥주로 다룬 바 있습니다. Licorne 양조장은 대중적이고 쉬운 맥주들을 취급하는 편이라, 그래서인지 해당 맥주에 관한 이미지 검색결과, 아래 사진처럼 대형마트에서 대량으로 사면 할인 같은 이미지를 볼 수 있었습니다. 프랑스어권 맥주이고 이름에 Blanche 라고 적혀있으니 스타일은 벨기에식 밀맥주임을 짐작할 수 있습니다. 캔 옆면에 인쇄된 한글 재료 표기에도 오렌지 껍질과 고수(코리엔더)씨앗이 기록되어있으며 조금 특이한건 애플주스가 첨가되었는데 향긋함을 가미하기 위함이겠죠. 검증된 맥주는 .. 2020. 9. 20.