국가별 맥주들/덴마크95 Evil Twin Christmas Eve at a New York City Hotel Room (이블 트윈 크리스마스 이브 엣 어 뉴욕 시티 호텔 룸) - 10.0% 이름 하나 무지하게 긴데, 그 긴 이름 때문에확실히 와닿는 느낌이 있는 그런 맥주입니다. 이 맥주의 시음기를 올리는 날과 정확히 일치하는'뉴욕시의 호텔 룸에서 크리스마스 이브' 입니다. 라벨 디자인을 보았을 때 시간은 이미 밤이된 크리스마스 이브이며,가장 중요한 정보인 혼자인지 연인과 있는지는 알 수 없었습니다. - 블로그에 리뷰된 이블 트윈(Evil Twin)의 맥주들 -Evil Twin Yin (이블 트윈 인) - 10.0% - 2015.02.23Evil Twin Soft DK (이블 트륀 소프트 DK) - 10.4% - 2015.08.23Evil Twin Falco (이블 트윈 팔코) - 7.0% - 2015.09.28Evil Twin Freudian Slip (이블 트윈 프레우디안 슬립) - 10.. 2017. 12. 24. To Øl Jæmes Braun (투 욀 제임스 브라운) - 10.5% 오늘 시음할 맥주는 To Øl 의 Jæmes Braun 으로요즘 계절에 어울릴 10.5%의 고도수의 제품입니다. 스타일은 임페리얼 브라운 에일(Imperial Brown Ale)로정식적으로 등록된 타입은 아니지만 의미는 통하는데, 도수 5-6% 대의 아메리칸 브라운 에일의 체급과풍미가 상승하면 어떤 모습일지 그려질 법한 컨셉입니다. - 블로그에 리뷰된 투 욀(To Øl)의 맥주들 -To Øl Sans Frontiere (투 욀 산스 프론티에르) - 7.0% - 2013.02.26To Øl Dangerously Close To Stupid (투 욀 데인저러슬리 클로즈 투 스투피드) - 9.3% - 2014.09.22To Øl Hop Love Pils (투 욀 홉 러브 필스) - 4.5% - 2014.10... 2017. 12. 17. Mikkeller / Three Floyds Boogoop (미켈러 / 쓰리 플로이드 부굽) - 10.4% 덴마크의 미켈러(Mikkeller)는 대표적인 집시 양조장으로크래프트 맥주 업체이기는 하지만 자신들의 양조장은 없고, 대신 전문적으로 그들의 입맛에 맞는 맥주 양조를 대리해주는 양조장과 계약하여 맥주를 생산하는 형태를 취해왔었습니다. 벨기에의 De Proefbrouwerij 가 그들의 생산기지로De Proefbrouwerij 는 미켈러 이외에 여러 업체의 맥주를생산해주고 있는데, Mikkeller / Three Floyds 의 Boogoop 도 De Proefbrouwerij 에서 만들어진 제품입니다.미국 인디애나의 Three Floyds 양조장에서 만들진 않았네요. - 블로그에 리뷰된 Mikkeller / Three Floyds 콜라보 맥주 -Mikkeller / Three Floyds Hvedegoo.. 2017. 12. 2. Evil Twin Wet Dream (이블 트윈 웻 드림) - 6.0% 오늘 시음할 맥주는 '젖은 꿈(Wet Dream)' 으로덴마크의 맥주 업체 Evil Twin 에서 기획한 제품입니다. 맥주의 스타일은 브라운 에일(Brown Ale)에 속하며Coffee Collective 라는 업체와의 콜라보를 통해케냐의 커피 원두를 넣은 제품으로 알려집니다. 커피 그리고 맥주의 모태가 되는 원두, 맥아를이용하기 위해서는 원재료가 갈려진 상태에서 물에 담겨져 침출되는게 기본적인 작업입니다. 그러고 보니 Wet Dream 이라는 맥주의 명칭이꽤나 탁월한 네이밍이라는 생각도 들더군요. - 블로그에 리뷰된 이블 트윈(Evil Twin)의 맥주들 -Evil Twin Yin (이블 트윈 인) - 10.0% - 2015.02.23Evil Twin Soft DK (이블 트륀 소프트 DK) - 10... 2017. 11. 19. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 24 다음
